烧制步骤拿铁咖啡蛋捲所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、蒸笼。
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以下是91位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：拿铁咖啡蛋捲菜谱，会跳舞的拿铁咖啡做法
材料
糖浆：20ml，热水：100ml，牛奶：1马克杯，咖啡：雀巢醇品100%纯咖啡1或2包（根据个人口感）
做法
1、雀巢醇品100%咖啡1或2包；
2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60-65度；
3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡；
4、杯中倒入糖浆，加180ml奶泡壶下层的牛奶搅匀；
5、加入奶泡至6-7分满；
6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液；
冰拿铁的做法也差不多，不过冰的最少要2包咖啡，已突出咖啡的口感；表面可装饰可可粉、七彩粒、果片等，如淋上一圈巧克力浆，就是另一种口味--花式摩卡咖啡咯
小诀窍
1、要做出细腻的奶泡，建议用雀巢纯牛奶，并加热到60-65度，手动打泡壶抽动次数也不可过多，过多可造成奶泡过厚，不能顺畅流动，好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶；
会跳舞的拿铁咖啡做法已被53人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱拿铁咖啡做法
材料
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，牛奶，雀巢的巧克力炼乳，糖浆
做法
1、咖啡要冲调得浓些，与牛奶的比例是1：1
2、取适量牛奶，将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其蒸成热牛奶。
3、将蒸热的牛奶倒进杯中。
4、杯子上下摇晃，使奶泡上升。
5、将冲调好的咖啡缓缓倒入杯中。
6、用带颜色的炼乳在奶沫上绘出图案，我用了带颜色的糖稀。
小诀窍
1、温杯是很重要的，无论是口感还是后期的制作。
2、咖啡一定要够浓。
3、牛奶要蒸热。
4、绘制图案要稳，炼乳不可一下子加的太多，不然图案就乱了。
拿铁咖啡做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱拿铁咖啡做法
材料
咖啡豆30克，牛奶适量
做法
1.先将牛奶加入至80度左右
2.将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺）
3.再将热水倒入壶中，点上火将其烧开
4.再把磨好的咖啡粉倒入容器里，放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮1分钟最佳
5.煮好后，当液态全部流下去的时候，我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些
6.开始第二次冲煮（这叫双冲法）第二次煮50秒即可
7.再将加热好的牛奶加入泡壶里
8.开始进行打奶泡，把打好的奶泡取出
拿铁咖啡做法已被13人烹饪过！
第四种：饮品菜谱拿铁咖啡蛋捲做法
材料
低筋面粉151公克，香草粉0.3公克，无水奶油182公克，细砂糖302公克，盐0.7公克，全蛋363公克，拿铁咖啡酱10公克
做法
1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。
2.将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。
3.于作法2中加入作法1的低筋面粉与香草粉拌匀，再加入拿铁咖啡膏，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为拿铁咖啡蛋捲煳。
5.于蛋捲模上放约50公克的作法3拿铁咖啡蛋捲煳，盖上上盖约20秒后，翻锅面再10秒，再翻回来烤20秒，打开上盖，以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起，即完成一支拿铁咖啡蛋捲。
6.用干净抹布清理锅面，预防有残留渣渣，重复作法5至拿铁咖啡蛋捲煳用完即可。
拿铁咖啡蛋捲做法已被72人烹饪过！
第五种：饮品菜谱花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
材料
糖水适量（糖500g,水50ml）牛奶60ml，,咖啡40ml，淡奶油打发（或者喜欢用冰激凌的也可以）
做法
每个人都喜欢喝咖啡，若是做出一个超好超简单的花式咖啡，也一定会赢得朋友们的关注~
做法：
1，牛奶一定要冷，最好刚从冰箱拿出来，
2，用勺子把糖水放在最底层。
3，装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶
4，把装热咖啡的杯子贴着勺子的粗的部位，勺子尖贴着饮料内杯壁缓缓注入，越慢越好这样分层明显
5，有奶油的可以放一点点奶油在咖啡上方，然后撒上装饰品，没有的可以用勺子弄一点冰激凌装饰。注意冰激凌会融化，影响分层效果，所以建议放冰激凌的话咖啡可以放凉的。
花样咖啡—分层拿铁咖啡做法已被42人烹饪过！
小编整理955位网友投稿材料与花样咖啡—分层拿铁咖啡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：焦糖拿铁马芬
第二种：豆浆拿铁
第三种：冰珍珠拿铁
第四种：绿色拿铁
第五种：草莓拿铁
第六种：冰抹茶拿铁
第七种：冰醍拿铁
第八种：拿铁
第九种：榛果拿铁
第十种：层层叠叠---冰拿铁
结合91位厨师推荐，再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
夏威夷咖啡、欧式咖啡乳加、咖啡皮力欧许、夏季心情、清凉魔方
咕咕酸奶包、雪菊枸杞茶、阿玛蕾娜野樱桃酸奶马芬、南瓜核桃米糊
自制酸奶、罗汉果菊花茶、紫薯西米露。
烹饪拿铁咖啡蛋捲
