烹饪步骤玫瑰奶茶西米露所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、制冰机、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、削皮器。
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以下是97位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:玫瑰奶茶西米露菜谱,玫瑰奶茶西米露做法
材料
西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋,装饰:杨梅1粒,薄荷叶1片
做法
a.
先用少量糯米粉搓几个小丸子。下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。
b.
把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。煮好备用。
煮奶茶。牛奶热后。放入一袋红茶,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候,要不容易把牛奶烧糊了。(如果喜欢奶味重的,可以放入花茶后再加入炼乳。)
玫瑰奶茶西米露做法已被15人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱玫瑰奶茶做法
材料
红茶包一个,干玫瑰花5朵,牛奶半杯,蜂蜜少许
做法
小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
加少许蜂蜜搅匀。加牛奶用小火煮沸关火。
玫瑰奶茶做法已被17人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱香醇玫瑰奶茶做法
材料
药用玫瑰花5朵,立顿茶包1个,牛奶500毫升,蜂蜜少许
做法
1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
香醇玫瑰奶茶做法已被10人烹饪过!
第四种:饮品菜谱玫瑰奶茶西米露做法
材料
西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋
做法
1、先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子,下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。
2、把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。煮好备用。
3、煮奶茶:牛奶热后,放入一袋红茶,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候,要不容易把牛奶烧糊了。如果喜欢奶味重的,可以放入花茶后再加入炼乳。
4、加入事先煮好的糯米小丸子。
5、再加入煮好的西米即可。
玫瑰奶茶西米露做法已被79人烹饪过!
第五种:饮品菜谱玫瑰奶茶西米露做法
材料
西米少许,玫瑰花茶3朵,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶1袋
做法
1、先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子,下锅煮好备用。绿色的是抹茶味,咖啡色的是巧克力味道。
2、把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水。煮好备用。
3、煮奶茶:牛奶热后,放入一袋红茶,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候,要不容易把牛奶烧糊了。如果喜欢奶味重的,可以放入花茶后再加入炼乳。
4、加入事先煮好的糯米小丸子。
5、再加入煮好的西米即可。
小诀窍
1、煮西米的时候一定得注意控制火候。个人认为最不容易失败的煮法,就是分别煮两次啦。先用滚水煮到西米中心就剩一粒小白点的时候捞出来,过凉水,再用滚水煮至透明后过凉水。这样煮出来的西米不会糊锅也不会粘做一团呢。qq的很有嚼劲。
2、做好后的奶茶放冰箱凉一凉。吃的时候拿出来加几块冰块,就是好喝的冻奶茶了哦。
玫瑰奶茶西米露做法已被83人烹饪过!
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第一种:玫瑰奶茶仙草冻 排毒养颜姑娘们的心头好
第二种:专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶
第三种:玫瑰奶茶
第四种:西米露奶茶
第五种:西米露巧克力奶茶
第六种:玫瑰奶油花卷
第七种:印度玫瑰奶球
第八种:玫瑰奶油面包的做法
第九种:玫瑰奶油蛋糕卷
第十种:降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤
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烹饪玫瑰奶茶西米露










