制作流程黄豆清浆所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、切菜器。
饮品菜谱黄豆清浆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆清浆、蜜豆清凉奶茶、清凉绿豆沙、毛豆清炒虾仁，清凉汤，清凉打个结～韭菜卷卷。
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以下是46位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄豆清浆菜谱，番茄刀豆清汤做法
材料
鲜番茄150克，嫩刀豆100克，清汤2000毫升。
做法
番茄用沸水烫一下，剥去皮，挖出籽，切成0.7厘米见方的块。刀豆摘去筋丝，切成0.7厘米长的段，下沸水锅中，汆熟，捞出，沥净水分后，同番茄块一起装在汤盆里，上席时加上沸滚的汤即成。
番茄刀豆清汤做法已被98人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱清凉绿豆沙做法
材料
绿豆和水的比例为1：8，冰糖，桂花适量
做法
1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开
2、煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用
3、尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥
4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可
5、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味
6、捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤，别有风味
清凉绿豆沙做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱清凉面做法
材料
面条，鸡蛋，麻芝，醋，胡萝卜（腌制），香椿芽（腌制），黄瓜，蒜
做法
1.将胡萝卜、香椿芽分别剁碎放在小盘里，如果怕麻烦，一次可以多剁一些放置冰箱冷冻，故不会影响口感；
2.鸡蛋摊成薄皮，切成象面条一样宽细的条状，（鸡蛋里最好放一点淀粉）；
3.黄瓜切成细丝（最好去皮）；
4.麻芝根据用量放一点点凉开水调成糊状；
5.醋根据自已的口味选择；
清凉面做法已被37人烹饪过！
第四种：饮品菜谱黄豆清浆做法
材料
黄豆600公克，水5000㏄
做法
1.将瑕疵蛀虫的不良黄豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优良黄豆。
2.将黄豆用水沖洗干净，洗去沙土灰尘至水清澈。黄豆泡水，夏天约浸泡4~5小时，冬天约5~6小时。泡至用手将黄豆剥半，无夹生状即可沥干，千万不要浸泡过久，若黄豆表面起泡就表示己酦酵。
3.沥干黄豆，重新把黄豆沖洗干净。
4.黄豆分次放入磨豆机中，连同豆膜一起加入。分次倒入4800~5000㏄的水搅打。于出浆口放一纱布袋，藉由纱布袋过滤较细微的豆渣，至于底部则放盆子盛装豆浆。
5.豆浆流完后，用手扭转纱布袋，把豆渣中的豆浆挤干净。而出渣口则是将粗豆渣排出。
6.取一深锅，倒入豆浆煮至冒大泡泡。转小火续煮约5分钟，将泡沬煮至消泡。再继续沸煮约5分钟，至豆浆泡沫消除，此即为清浆。
黄豆清浆做法已被17人烹饪过！
第五种：饮品菜谱蜜豆清凉奶茶做法
材料
立顿红茶，绿色的蜜豆，牛奶，甜炼乳
做法
1.先用100ml开水冲泡红茶，焖上2-3分钟，倒进去煮开的牛奶，再焖3分钟。（其实这是最基本的奶茶的做法）
2.其实这时茶的温度是冷热皆宜的。杯中放蜜豆。
3.冲进去奶茶，按自己的口味加炼乳，好了~~~~~
蜜豆清凉奶茶做法已被76人烹饪过！
小编整理889位网友投稿材料与蜜豆清凉奶茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果清凉汤
第二种：团圆饭后的清凉消饮 菠萝角水果优酪乳
第三种：清凉黄瓜苹果丁
第四种：清凉草莓汁
第五种：清凉的钵仔糕
第六种：清凉果签
第七种：清凉一夏的菠萝香瓜饮
第八种：清凉绿豆沙
第九种：清凉绿豆糕
第十种：清凉一夏之泰式海鲜沙拉
结合46位厨师推荐，再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉船、香橙酸奶奶昔、酸奶玉米爽、红豆牛奶西米露、芦荟酸奶冰
橙汁西瓜西米露、芒果西米露、咖啡冻、山楂果茶
柠檬香草果汁、香蜂草苹果茶、消滞花草茶。
烹饪黄豆清浆
