炒制流程无脂全麦巧克力树莓玛芬所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
饮品菜谱无脂全麦巧克力树莓玛芬美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无脂全麦巧克力树莓玛芬、树莓酸奶油玛芬、蓝莓酸奶冰激凌、草莓酸奶玛芬,草莓酸奶蛋糕,大果粒草莓酸奶。
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以下是82位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:无脂全麦巧克力树莓玛芬菜谱,蔓越莓酸奶油面包做法
材料
水75克
做法
1、将除蔓越莓干以外的原料按照面包机说明书建议的顺序放入面包机,选择和面程序。
2、加入蔓越莓干,再进行一次和面程序。
3、将揉好的面团放入碗中,盖上保鲜膜,发酵约1小时,面团涨至原来的2倍大就可以了。
4、发好的面团分成6份,将面团里的空气揉出,揉成圆球,放在铺有烘焙纸的烤盘上,盖上保鲜膜,继续发酵四十分钟。
5、在面团表面刷一层鸡蛋液。
6、烤箱180℃预热5分钟,之后将烤盘放入烤箱中层,烤13-15分钟即可。
小诀窍
1、这个糖和盐的比例真的刚刚好,不用再减糖啦~
蔓越莓酸奶油面包做法已被44人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱蓝莓酸奶冰激凌做法
材料
原味酸奶300克,蓝莓酱50克,白糖水40克
做法
1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖;
2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜欢,可以一次多煮一点,冷却后倒进瓶子里保存);
3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克;
4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀;
5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可;
6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌,在室温放置几分钟或在流水下(倒置)冲一会儿用牙签挑出来即可。
蓝莓酸奶冰激凌做法已被24人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱草莓酸奶做法
材料
草莓,原味酸奶
做法
1、草莓洗净切丁;
2、放入原味酸奶搅拌一哈子就ok了。
草莓酸奶做法已被73人烹饪过!
第四种:饮品菜谱无脂全麦巧克力树莓玛芬做法
材料
全麦面1.5杯,泡打粉1.5小匙,燕麦麦麸2大匙,无糖巧克力粉2大匙,鸡蛋1个,原味豆浆0.75杯,柠檬皮碎适量,蜂蜜2小匙,树莓适量
做法
1.干料:全麦面,泡打粉,燕麦,麦麸,无糖巧克力粉在一个大容器中混合;液体在另外一个容器中混合;
2.烤箱预热375华氏(180摄氏度);
3.把液体:鸡蛋,原味豆浆,柠檬皮碎,蜂蜜倒入干料,用橡皮刀混合均匀;最后放入树莓,用橡皮刀稍微混合;
4.把面糊倒入7-8个玛芬模具(纸杯的或是硅胶的),入烤箱中央烤制17-20分钟至牙签插入再拔出不粘面糊为准。
小诀窍
面糊应当是比较粘稠的糊状,所以豆浆的量可以适当调整以达到理想的稀稠度。不过这也不是非要很精准,偏稀的面糊烘烤时间长一些就可以了。 无脂全麦巧克力树莓玛芬 fat free whole wheat chocolate raspberry muffin 我做的全麦的巧克力树莓玛芬除了一点蜂蜜以外,没有放糖。因为树莓在烘烤以后会和其它水果加热以后一样有些酸味,加上黑巧克力粉的微微口味,口味比较重或是喜甜的朋友可以适当加2大勺红糖或是增加蜂蜜的量到2大勺。一次吃不完的玛芬可以密封放入冰箱的冷冻室里保存一周左右。
无脂全麦巧克力树莓玛芬做法已被53人烹饪过!
第五种:饮品菜谱树莓酸奶油玛芬做法
材料
白面1杯,麦芽面粉2大匙,泡打粉2小匙,盐适量,白糖2大匙,全麦面0.25杯,鸡蛋1个,牛奶0.5杯,植物油3大匙,黄油2大匙,冷冻树莓0.5杯,砂糖适量,sourcream0.75杯
做法
1.把干料混合;鸡蛋打散后放入盛有融化的黄油和植物油的容器中,加入sour cream和牛奶;
2.干料的容器内加入树莓;放入液体用橡皮刀搅拌均匀,太干的话可以适量加些牛奶;
3.烤箱与350华氏(180摄氏),把面糊放入玛芬杯(硅胶的和纸杯不用抹油,金属的需要提前抹油);入烤箱前在玛芬的上面撒少许砂糖(颗粒比较大的);烤18-20分钟到牙签插入再拔出不粘面糊为准。
树莓酸奶油玛芬做法已被33人烹饪过!
小编整理355位网友投稿材料与树莓酸奶油玛芬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蓝莓酸奶蛋糕
第二种:蓝莓酸奶芝士蛋糕
第三种:蔓越莓酸奶马芬
第四种:草莓酸奶冰沙
第五种:里脊汉堡+草莓酸奶
第六种:草莓酸奶汁
第七种:草莓酸奶昔
第八种:草莓酸奶
第九种:蓝莓酸奶布丁
第十种:蓝莓酸奶
结合82位厨师推荐,再从765网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
杏仁茶、jell-o、火龙果汁、甘草荷叶饮、鲜果酸奶
奶茶玛芬、综合蔬果汁、冰糖莲藕茶、沙冰南瓜爽
蓝莓酸奶冰激凌、草莓酸奶、初夏冰滋味。
烹饪无脂全麦巧克力树莓玛芬










