烧制方法紫菜瘦肉粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、护手器。
主食菜谱紫菜瘦肉粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫菜瘦肉粥、菠菜瘦肉粥、菠菜瘦肉粥，产后乳少药膳方----黄花菜瘦肉粥，芽菜瘦肉包子。
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以下是12位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，紫菜瘦肉粥做法
材料
主料：粳米100克，
做法
1. 将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味；
2. 猪肉切末备用；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
5. 搅拌几下，然后加入紫菜、猪肉末，再改用小火熬煮至粥将成；
6. 下入盐调好味，再继续煮至粥成，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
紫菜瘦肉粥做法已被15人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱菠菜瘦肉粥做法
材料
主料：粳米100克，菠菜100克，猪里脊肉50克，
做法
1.菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末；葱、姜洗净，切成丝。
2.猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小丁，放入热油锅中稍加煸炒，盛起备用。
3.粳米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出沥水，放入已洗净的锅中，加冷水1200毫升，用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放入肉丁煮熟。
4.将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味，再放入菠菜煮熟即可。
小诀窍
菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要元素之一，又为钙、铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
菠菜瘦肉粥做法已被63人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱菠菜瘦肉粥做法
材料
主料：粳米100克，菠菜100克，猪里脊肉50克，
做法
主料：粳米100克，菠菜100克，猪里脊肉50克，
调料：大葱5克，姜3克，盐2克，色拉油10克
做法
1.菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末；葱、姜洗净，切成丝。
2.猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小丁，放入热油锅中稍加煸炒，盛起备用。
3.粳米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出沥水，放入已洗净的锅中，加冷水1200毫升，用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放入肉丁煮熟。
4.将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味，再放入菠菜煮熟即可。
小诀窍：
健康提示：
菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要元素之一，又为钙、铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
食物相克：
菠菜瘦肉粥做法已被55人烹饪过！
第四种：主食菜谱产后乳少药膳方----黄花菜瘦肉粥做法
材料
主料:黄花、瘦肉各50克，大米100克；
做法
1.黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用
2.瘦肉切片备用。
3.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。
搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟
产后乳少药膳方----黄花菜瘦肉粥做法已被70人烹饪过！
第五种：主食菜谱芽菜瘦肉包子做法
材料
全麦面粉，瘦肉，宜宾芽菜，鸡蛋1个，姜，生抽，香葱
做法
1.发好面后包好肉馅整形后松弛15分钟后锅开用隔水蒸法20分种出锅. 第二天早晨再回蒸一下就可以了.
2.上桌
3.包子配牛奶.请吃
4.全麦面粉比高筋面粗，所以表面都显得不平，不过现在吃点粗面对身体是有好处的，
芽菜瘦肉包子做法已被61人烹饪过！
小编整理132位网友投稿材料与芽菜瘦肉包子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苋菜瘦肉汤
第二种：紫菜瘦肉花生汤
第三种：莲子发菜瘦肉汤
第四种：干贝紫菜瘦肉汤
第五种：咸蛋芥菜瘦肉汤
第六种：南北杏西洋菜瘦肉汤
第七种：紫菜瘦肉汤
第八种：素馨黄花菜瘦肉汤
第九种：芹菜瘦肉炒腐竹
第十种：淡菜紫菜瘦肉汤
结合12位厨师推荐，再从524网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣豆腐盖饭、伤心酸辣粉、电饭煲版啤酒鸭、扬州饭团、孜然手抓羊肉饭
酸辣粉、黄焖鸡米饭、桂花糖藕粥、藜麦焖饭
藜麦红枣南瓜粥、海南滑鸡饭、超级下饭酱爆鸡丁。
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