制作步骤晚餐---【三文鱼蔬菜粥】所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、铲勺。
主食菜谱晚餐---【三文鱼蔬菜粥】烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐晚餐---【三文鱼蔬菜粥】、虎年前的大清理--大杂汇、keep fit 清肠胃瘦身餐单，3【青椒抄鸡蛋】，19【青椒猪耳】。
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以下是56位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，晚餐---【三文鱼蔬菜粥】做法
材料
剩米饭或者生米 蔬菜丁 什么胡萝卜啊 蟹棒啊 玉米啊 芹菜叶碎 三文鱼 姜丝
做法
1.三文鱼用黑胡椒 一点盐 腌制
2.煮粥 粥好了
晚餐---【三文鱼蔬菜粥】做法已被71人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱虎年前的大清理--大杂汇做法
材料
芡实，虾仁，胡萝卜，四季豆
做法
1.虾去壳去沙肠，胡萝卜切成花，四季豆切小粒.
2.锅中下油爆香蒜头，把芡实和胡萝卜先炒，加适量水盖上锅盖煮至水快干时加入虾仁.
3.虾仁弯曲后倒入四季豆炒熟后加入盐和鸡精调味即可.
虎年前的大清理--大杂汇做法已被52人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱keep fit 清肠胃瘦身餐单做法
材料
主料：水果，蔬菜，卤水鸡
做法
：任何水果。
午餐：鲜胡萝卜汁，青菜沙律，微烘全麦包两片，可加上番茄片，黄瓜片或生菜片。
晚餐：任何蔬菜汁，椰菜汤，卤水鸡。
营养师意见：
此餐单虽然以水果及蔬菜为主，但大量食用高糖分的水果也会致肥，所以进行餐单时也要注意分量；另外，此餐单缺乏肉类，蛋白质及维他命，不宜长期食用。
餐单要项：
1：一星期可食用一到两天。
keep fit 清肠胃瘦身餐单做法已被66人烹饪过！
第四种：主食菜谱3【青椒抄鸡蛋】做法
材料
青椒、鸡蛋、味精、香醋、余油、葱花、
做法
做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。
3【青椒抄鸡蛋】做法已被35人烹饪过！
第五种：主食菜谱19【青椒猪耳】做法
材料
卤猪耳，青椒，蒜末，酱油
做法
1.买来的猪耳已经切好了（切得真厚，下次切成这样我不要），但还是要清洗一下。
2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下；
3.猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。
小诀窍
猪耳朵含有大量的胶原蛋白，用油炒的时候会爆，就容易烫伤，加点水就不会了。
19【青椒猪耳】做法已被72人烹饪过！
小编整理284位网友投稿材料与19【青椒猪耳】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：46【青蒜炒腊肉】
第二种：134【青韭炒河虾】
第三种：电脑族的养眼秘籍【菊花粥】
第四种：70【皮蛋瘦肉粥】
第五种：71【香菇鸡肉粥】
第六种：金色光芒照脸庞-【小米南瓜粥】
第七种：提高免疫力【香菇山药粥】
第八种：补脾益气【豌豆小米粥】
第九种：鸡肉青菜粥
第十种：叉烧花生青菜粥
结合56位厨师推荐，再从795网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇土豆焖饭、紫菜包饭、火腿菜饭、羊肉抓饭、猪油夹沙八宝饭
猪扒焗饭、台式卤肉饭、电饭煲轻松做批萨、浓浓甜蜜的养血三红粥
美味下饭京酱肉丝、下饭菜笋干烧肉、芒果椰浆饭。
烹饪主食
