烹饪流程红枣羊骨汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、醒发箱、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、擀面杖。
主食菜谱红枣羊骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣羊骨汤、黄芪大枣羊骨汤、大枣羊胫骨粥,羊骨粥,羊骨粥。
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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,红枣羊骨汤做法
材料
红枣150克,鲜羊胫骨1根,葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法
将大枣洗净,去核;羊胫骨洗净,敲为数段,与大枣、葱节、姜片共置砂锅内,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖2小时,拣去葱姜和羊骨不用,加入精盐、味精、胡椒粉各少许调好味即可。食枣饮汤。分2~3次服用。日服l剂。以15天为一疗程。
红枣羊骨汤做法已被12人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱黄芪大枣羊骨汤做法
材料
黄芪30克,大枣10枚,羊胫骨500克。
做法
羊胫骨斩成段,加水煮沸数分钟后捞起洗净,与黄芪,大枣共水煮,先用武火煮沸,再用文火煎熬1~2小时,调味后饮用。
黄芪大枣羊骨汤做法已被72人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱大枣羊胫骨粥做法
材料
大枣50克,糯米100-150克,羊胫骨1根。
做法
羊骨敲碎煎汤,用以煮粥。分成2-3份,日食1份,连用15-20日。
大枣羊胫骨粥做法已被41人烹饪过!
第四种:主食菜谱羊骨粥做法
材料
羊腿骨4根,白米100克,老姜1大块,拍碎,盐1/2茶匙,陈皮1/2茶匙
做法
1.按米和水1:7的比例,往平底深锅内加足量水,下米和羊骨、姜、陈皮,先大火烧开,再转小火熬40-50分钟;中途不要离开,要勤查看和翻动,防止水干糊锅。
2.起锅前捞出姜块和陈皮扔掉,放1/2茶匙盐调味即成,放盐也能减弱羊肉的膻味。
羊骨粥做法已被10人烹饪过!
第五种:主食菜谱羊骨粥做法
材料
羊骨1000克,粳米100克,葱白10克,生姜片3克,食盐适量。
做法
羊骨敲碎,加水适量煎汤,去骨取汤,入粳米、葱白、生姜片、食盐适量,常法煮粥。早晚温热食,可连服10日。如有实热症及外感风寒未愈时,不宜食用。
羊骨粥做法已被70人烹饪过!
小编整理603位网友投稿材料与羊骨粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:固齿养颜羊骨粥
第二种:红枣羊肚菌煮苋菜
第三种:红枣羊胫骨糯米粥
第四种:黄芪红枣羊肉汤
第五种:红枣羊胫糯米粥
第六种:红枣羊脂酒
第七种:红枣羊肉粥
第八种:姜片红枣羊肉汤
第九种:羊骨红枣粥
第十种:蜜枣羊肉
结合32位厨师推荐,再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
日本寿司、苹果小米粥、咖喱蛋包饭、砂锅皮蛋瘦肉粥、diy寿司
冰糖血糯米粥、红豆薏米粥、红枣桂圆粥、海参小米粥
万能神器电饭煲、蛋包饭、苦荞麦粥。
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