烧制流程香肠包所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、削皮器。
主食菜谱香肠包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠包、生菜香菇包饭、生菜香菇包饭,生菜香菇包饭,蔬菜香肠面。
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以下是15位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,香肠包做法
材料
低粉125g,面种约120g,奶水30ml,糖30g,油半汤匙,香肠
做法
1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放盆里用湿布盖起避免面团失水变干,醒发2个半小时。(发酵时间比较慢,发酵正確的面团,用手指按压之后,凹陷处不回缩)
2、将面团分成50g的小剂子,包入香肠后造型,再盖起醒发至双倍大。
3、大火水滚开后,放入蒸10分钟取出即成。
香肠包做法已被18人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱生菜香菇包饭做法
材料
香菇丁2大匙,培根丁1大匙,玉米粒1大匙,洋葱丁1大匙,青椒丁1大匙,蛋1个,白饭1碗,美生菜2片,鲜美露2大匙,白胡椒粉1小匙
做法
(1)热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、青椒丁,再打入蛋大火快速拌炒。
(2)加入白饭后改中火翻炒至饭粒分开,续加入调味料炒至香松备用。
(3)美生菜洗净擦干,将炒好的饭盛入美生菜内包起食用即可。
生菜香菇包饭做法已被90人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱生菜香菇包饭做法
材料
香菇丁2大匙,培根丁1大匙,玉米粒1大匙,洋葱丁1大匙,青椒丁1大匙,蛋1个,白饭1碗,美生菜2片,鲜美露2大匙,白胡椒粉1小匙
做法
1.)热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、青椒丁,再打入蛋大火快速拌炒。
生菜香菇包饭做法已被36人烹饪过!
第四种:主食菜谱生菜香菇包饭做法
材料
材料
做法
做法
(1)热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、青椒丁,再打入蛋大火快速拌炒。
生菜香菇包饭做法已被16人烹饪过!
第五种:主食菜谱蔬菜香肠面做法
材料
螺旋义大利面100公克,小香肠50公克,紫生菜少许,洋葱少许,生菜叶少许,红萝卜少许,义大利油醋汁3大匙
做法
(1)将螺旋义大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用。
(2)小香肠用少许油煎熟。紫生菜、生菜叶、洋葱、红萝卜都切成细丝,泡在冰水中5分钟,捞起沥干水份备用。
(3)将所有食材、螺旋义大利面及调味料拌匀,盛入盘中,即可上桌食用。
蔬菜香肠面做法已被18人烹饪过!
小编整理744位网友投稿材料与蔬菜香肠面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:圆包菜香肠沙拉
第二种:青菜香肠牛肉面
第三种:丝瓜紫菜香菇蛋汤
第四种:大肠包小肠
第五种:葱香芝士腊肠包
第六种:香葱芝麻火腿肠包
第七种:芝士火腿肠包
第八种:大肠包小肠
第九种:紫菜包饭
第十种:酸酸甜甜的紫菜包饭
结合15位厨师推荐,再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
照烧鸡腿饭、鲜菇鸡肉粥、瘦肉玉米菜心粥、茶树菇滑鸡红薯煲仔饭、喷香猪扒饭
微波版窝蛋腊肠煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、杂锦糯米饭、电饭煲盐焗鸡
葱油滑鸡饭、香菇排骨糯米饭、玉米胡萝卜香菇粥。
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