烧制方法电饭锅版的盐焗鸡翅(转)所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、热水器、多用刀、剪刀、调料瓶。
主食菜谱电饭锅版的盐焗鸡翅(转)烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭锅版的盐焗鸡翅(转)、彩蔬烩鸡油饭、电饭煲盐焗鸡,电饭煲盐焗鸡,电饭煲盐焗鸡。
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以下是66位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,电饭锅版的盐焗鸡翅(转)做法
材料
鸡翅、盐焗鸡粉2/3包、盐少许、油少许。
做法
1.鸡翅清洗干净,沥干水分,在鸡翅上面划2刀.用少许盐拌匀,加入盐焗鸡粉,用手拌匀,让每一只鸡翅都均匀地粘上盐焗鸡粉;盖上保鲜膜,放进冰箱里腌最少3个小时(我一般是早上腌好,晚上煮)
2.电饭锅里放上一层薄油,打开锅盖烧热,把鸡翅放进去,盖上锅盖,按下煮饭键
电饭锅版的盐焗鸡翅(转)做法已被46人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱彩蔬烩鸡油饭做法
材料
土鸡1/4只,鸡油一块,青豆适量,玉米适量,大米一小碗
做法
1.首先将大米洗净,沥干水。
2.鸡肉加盐、料酒、姜片、胡椒粉、酱油、老抽腌制半小时。
3.青豆、玉米洗净,入锅焯过水后,泡凉水备用。
4.锅烧油,将鸡油放进锅里,用小火慢慢煸出鸡油。
5.倒入腌制好的鸡肉,用中火慢慢翻炒,炒至表皮酥黄,满屋飘香。
6.把鸡肉取出,留鸡油,将洗净的大米,用中火翻炒,要快,否则米很容易粘在锅底。
7.倒入鸡肉,继续翻炒,慢慢看到米粒变白心了。
8.然后倒入一碗大开水,没过所有食材,加盖,大火煮开,改小火慢慢焖至完全熟透。
小诀窍
过程五中,少了一个步骤,饭完全熟透后,倒入彩蔬,拌匀后再焖两分钟。 鸡油在净鸡档都有卖,一般来说,要一小块,店家不会收你的钱。 彩蔬按各人口味可自由搭配,喜欢吃什么就搭什么。 焯青豆的时候,适当煮长一点时间,为了保持青豆的绿色,可以在水里滴几滴油和加少许盐。 如果家里使用的是普通炒锅,做烩饭的时候,免不了巴锅,米饭巴锅非常难除掉,那应该怎么办? 有一个小技巧:倒一碗水,浸泡过锅底,把锅放在炉上,开火加热,边用锅铲轻轻铲,随着水温升高,锅巴很容易就去掉了。
彩蔬烩鸡油饭做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱电饭煲盐焗鸡做法
材料
鸡腿2只,盐2斤,盐焗粉2小包
做法
1 把鸡腿洗干净抹少许盐,盐焗粉腌制一小时
2 电饭锅底铺一层盐大概1厘米,腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中,上面盖一层盐
3 把煮饭键按下,直到有香味出来,换保温档半小时
4 冷却后去掉盐,把骨头去掉即可装盘
小诀窍
1.鸡腿的量以平铺电饭煲底部为宜,不要太多。
2.电饭煲功率不同,有的可能按键后一会儿就跳闸,找样东西把开关固定住,让它一直保持煮饭状态,直到有鸡肉的香气出来,再换到保温档。
电饭煲盐焗鸡做法已被75人烹饪过!
第四种:主食菜谱电饭煲盐焗鸡做法
材料
材料
做法
做法
1 把鸡腿洗干净抹少许盐,盐焗粉腌制一小时
2 电饭锅底铺一层盐大概1厘米,腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中,上面盖一层盐
3 把煮饭键按下,直到有香味出来,换保温档半小时
4 冷却后去掉盐,把骨头去掉即可装盘
小诀窍:
1.鸡腿的量以平铺电饭煲底部为宜,不要太多。
2.电饭煲功率不同,有的可能按键后一会儿就跳闸,找样东西把开关固定住,让它一直保持煮饭状态,直到有鸡肉的香气出来,再换到保温档。
电饭煲盐焗鸡做法已被78人烹饪过!
第五种:主食菜谱电饭煲盐焗鸡做法
材料
材料
做法
做法
1 把鸡腿洗干净抹少许盐,盐焗粉腌制一小时
2 电饭锅底铺一层盐大概1厘米,腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中,上面盖一层盐
电饭煲盐焗鸡做法已被60人烹饪过!
小编整理801位网友投稿材料与电饭煲盐焗鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:盐焗鸡(电饭煲)
第二种:叮叮盐焗鸡翅
第三种:盐焗鸡翅
第四种:盐焗鸡翅
第五种:花雕盐焗鸡翅
第六种:盐焗鸡脚鸡翅鸭掌
第七种:盐焗鸡翅
第八种:黑椒鸡翅配
第九种:脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆
第十种:电饭锅烤鸡翅
结合66位厨师推荐,再从209网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
小米蛋花蔬菜粥、电饭堡做巧克力蛋糕(懒人款)、美式什锦饭、香菇玉米粥、南瓜黑米粥
咖喱蛋包饭、无油煎蛋叉烧饭:销魂香饭食神也黯然神伤、桃仁粥、瘦肉粥
电饭煲做蛋糕成功秘诀、百合粥、紫菜包饭。
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