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美食家推荐菜谱:营养粥—油菜粥烹饪步骤图片 及使用厨具(点菜柜费电吗)
2024-04-24 02:35    1202    中华厨具网

烹饪步骤营养粥—油菜粥所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉压面机、双眼水池洗碗机、三层工作台、保温餐车制冰机洗菜机、排烟风机净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、削皮器。

主食菜谱营养粥—油菜粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐营养粥—油菜粥、滋燥营养粥、水果营养粥,五彩三鲜营养粥,西红柿花菜香菇牛肉

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1687人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,营养粥—油菜粥做法

材料

油菜,粳米,赤,猪肝,盐,味精,鱼露

做法

1. 粳米洗净加水煮至米熟;

2. 油菜洗净,切细(大约一指宽);

3. 油菜放入粥中,加花生油,小火煮到粥微有菜色,证明粥已有菜的香味;

4. 喜欢的话还可以往里面加少许赤肉,猪肝(猪肝,赤肉切成片);

5. 下盐,味精(鸡精也可),在滴几滴鱼露,搅拌均匀就可上

小诀窍

1.有下赤肉,猪肝的话不要下太多,要不然味道太浓,菜的味道被掩盖住了就不好吃咯,

2.有下赤肉,猪肝的话在起的时候在上面在撒点胡椒粉,味道更好吃~~~

3.还有哦~要是煮给宝宝吃的话菜切的时候要剁烂,粥要煮烂,才易吸收

营养粥—油菜粥做法已被26人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱滋燥营养粥做法

材料

粳米100克,当归6克,生地黄、熟地黄、酒炒黄芩、炒芍药、秦艽各3克,甘草、防风各1.6克。

做法

(1)、将所有中药装入纱布袋中,放入锅内煎熬取药汁,共煎煮3次,合并药汁备用。

(2)、将粳米洗净,放入锅内加入(1)的中药汁煮粥,粥成后即可食用。

滋燥营养粥做法已被86人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱水果营养粥做法

材料

1.大米 2.苹果 3.菠萝 4.香蕉 5.西瓜 6.水蜜桃 7.火龙果(如果在冬天吃,这个必加)8.猕猴桃(可加可不加,依据个人喜好)9.南瓜 10.干百合10克 11.葡萄 都可以依据个人喜好来加或减

做法

1.苹果、香蕉、水蜜桃、猕猴桃、南瓜、葡萄、菠萝去皮,干百合浸泡10分钟。

2.将所有水果切块,泡大米。

3.下锅。大米根据做稀饭来煮。2分钟后加干百合和南瓜。15分钟后加苹果、菠萝、火龙果。

4.要出锅前5分钟加入香蕉、西瓜瓤、水蜜桃、猕猴桃、葡萄。

5.盛出锅,加糖。

水果营养粥做法已被44人烹饪过!

第四种:主食菜谱五彩三鲜营养粥做法

材料

东北大米250g,琵琶腿肉、精瘦猪肉各50g,青大虾6只,青菜芯、胡萝卜各25g,鲜香菇2个,玉米粒、姜适量,枸杞、桂圆少许,盐、鸡精、油少许

做法

1、将大米浸泡6小时备用。

2、琵琶腿去皮、取肉、切丝,精瘦肉洗净、切丝。

3、虾去头、去壳,从身体中间切一贯通口,将尾部穿过做成花。

4、青菜芯取菜梗切小圆片备用;胡萝卜、香菇切丁备用;姜切片。

5、将泡好的米入砂锅,加3l水大火烧开,转小火煲1.5小时。

五彩三鲜营养粥做法已被24人烹饪过!

第五种:主食菜谱西红柿花菜香菇牛肉做法

材料

西红柿1个,花菜100克,香菇50克,牛肉100克,油、酱油、葱姜、盐、糖、淀粉、料酒、鸡精适量。

做法

1、西红柿去皮切小块,花菜摘成小朵焯水,香菇提前泡发。

西红柿花菜香菇牛肉做法已被73人烹饪过!

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第九种:生菜香菇包饭

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结合46位厨师推荐,再从636网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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烹饪主食

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