烹饪流程蒜香青口所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、热水器、多用刀、筷子、厨房秤。
主食菜谱蒜香青口烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香青口、青口炆腩肉、泰式青口，蒜茸焗青口，金银葱蒜蒸青口。
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以下是40位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，蒜香青口做法
材料
青口，蒜末，辣椒，青椒，姜末，葱，料酒，盐，胡椒粉，味精，糖
做法
1.青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。
2.热锅中放入一勺油，然后倒入蒜姜辣椒末炒香。
3.接着把处理好的青口倒入锅中翻炒，加入盐，味精，糖，胡椒粉，最后入料酒炒香上盘。
蒜香青口做法已被43人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱青口炆腩肉做法
材料
五花腩300-380g，急冻青口肉1盒，姜2-3片，葱段2条，蒜片、干葱片各1粒量
做法
1.腌料：姜汁1/2茶匙，绍酒1茶匙，盐1/4茶匙，生粉1/2茶匙，胡椒粉少许 调味料：上汤（或水）3/4杯，生抽11/2汤匙，糖1茶匙，盐，麻油，胡椒粉，绍酒各少许
2.青口肉解冻后过沸水，洗净，沥干，放入腌料拌匀，略腌片刻。
3.五花腩原块过沸水后洗净，再用适量滚水煮至半熟，捞出切成骨排状块，待用。
4.烧热油2汤匙，爆香姜片，葱段，蒜片和干葱片，放入青口肉和腩肉，猛火爆炒透，濽酒，并加入其余调味料煮滚，用文火炆至材料熟、入味及汁浓，即可盛上碟、热食~！
青口炆腩肉做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱泰式青口做法
材料
食材：青口贝九层塔叶青红尖椒洋葱蒜片姜片柠檬片.，调料：泰式烧鸡酱蕃茄沙司老抽少许盐味精鸡粉胡椒粉糖少许高汤米，工具：炒锅
做法
1.1、青口过水备用.
泰式青口做法已被50人烹饪过！
第四种：主食菜谱蒜茸焗青口做法
材料
青口，蒜末，马苏里拉
做法
1.材料：青口 蒜茸 马苏里拉做法：1.青口洗净入开水锅中焯下，只要看见口微开即可捞出2.蒜剁成末，加点蚝油(可以忽略)，加点油拌匀3.将调料铺在青口上，然后再撒上马苏里拉(可以多点，我放少了)4.烤箱预热200度，5分钟左右即可
蒜茸焗青口做法已被64人烹饪过！
第五种：主食菜谱金银葱蒜蒸青口做法
材料
急冻青口2磅，干葱4粒，蒜肉3两，鸡蛋2只，生抽1汤匙，糖2茶匙，花雕酒1茶匙
做法
1.青口浸水解冻，去水后用布抹干；干葱蒜头洗净剁茸；鸡蛋取蛋白留用。
2.首先将蒜茸及葱茸用油慢火爆香，注意要用镬铲推动才不黏底，爆至茸金黄连油倒起，加入生抽、糖和花雕酒做成调味蒜茸调味汁。
3.青口排好之后加上蒜茸汁，然后在每只青口上再加少许鸡蛋白。
4.放入蒸笼中蒸2分钟至熟，注意不要用大火。
小诀窍
蚝和青口都滋阴，但青口熟食更有滋肝固肾生精添髓功效，加葱蒜更具壮阳效果。
金银葱蒜蒸青口做法已被66人烹饪过！
小编整理965位网友投稿材料与金银葱蒜蒸青口相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：龙虾青口意大利细面
第二种：黄油味青口
第三种：咖喱青口
第四种：蒜香白酒煮青口
第五种：青口番茄酱意大利面条
第六种：茴香蕃茄奶油青口
第七种：豆芽青口汤
第八种：蒜茸青口贝
第九种：京葱蹄筋炒纽西兰青口
第十种：焗青口贝
结合40位厨师推荐，再从548网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭锅做豆腐花式鸡蛋羹、爱心黑椒鸡腿盖饭、初次尝试紫菜包饭、简单又好吃的鸡肉饭、海南鸡饭
香辣鳮粥、饭后甜点 - 红枣打糕、象拔蚌泡饭、皮蛋排骨廋肉粥
猪红粥、芋头腊味焖饭、香辣猪杂粥。
烹饪主食
