现在很多事情科学家都没有定论，或者因为商业利益的压力，及时有定论也不能发表。例如不粘锅加热致癌、微波炉食物是否致癌，手机辐射对人体的危害等，甚至炸薯条、烧烤食物含有致癌物质，这些都只是部分科学家提出来，无法达成公论的，因为牵涉到巨大的商业利益。

最近的例子就是，香烟是否致癌，足足讨论了数十年，才下了定论，香烟公司为了一些肺癌病患做出了巨额的赔款，但是又有多少人受害却完全没有赔偿。

我也有一些关于微波炉食品的文章，不过既然你已经有看过，也不贴在这里了。其实你这样问，心里已经是疑惑。有些事情，自己想一想就知道是否值得相信了。

一些体质敏感的长期病患的体验是，微波炉加热过的食品比普通加热的食品容易上火或引起炎症，因此他们都不吃微波炉食品的。