燃气灶具分家用灶具、公共建筑用户灶具。燃气仕具安装的位置及各项要求关系到用户方便、安全地应用燃气。

一、家用殿具的安装

家用灶具应设在专用的厨房内，不能装在卧室内，若利用卧室的套间当厨房时，应设门隔开，厨房应具有自然通风和自然采光，房间高度不低于2．20米，灶县安装要求如下。

(一) 仕背面与墙净距不小于10厘米，侧面与墙净距不小于20—25厘米。若墙面为易燃材料时，必须加设厢热防火层，突出灶板两端及灶面以上不少于80厘米。

(二) 同一厨房安装一台以上炊具时，灶与灶之间的净距不小于40厘米。

(三) 安装灶具的仕板应采用难燃材料，灶台高度一般为65—70厘米，灶架(脚)平稳牢固。

(四) 要求。灶具安装后应平稳居中，所以下垂管的配管加工尺寸应准确。灶具的进气口若用钢管丝扣相接，上管时用力均匀，防止灶具接口撑裂。灶具用橡胶软管连接时，长度不宜超过2米，且不得穿越墙壁。煤气热水器不宜直接设置在浴室内，可装在厨房或其它房间内，但要满足下列。

1．房间容积不得小于12米’，房高不低于2．6米；

2．房间具有良好的自然通风；

3．热水器安装为：由地面至热水器底部1．2—1．5米；

4．热水器应安装在不燃的墙壁上，与筋壁的净距应大于2厘米；安装在易燃的墙壁上墙面应加设隔热层，厢热层突出热水器四周不小于10厘米；

5．热负荷在35。5兆焦耳／4、时(8500大卡／时)以上的热水器应设置单独姻道。

二、公共嚏筑用户灶具的安装

公共建筑用户的灶具按其结构不同大致分以下几类。

(一) 炊具按结构分类

1．钢结构组合炊具：如上海煤气表具厂生产的爆炒灶、铁板台面灶、水管式蒸饭灶、火管式蒸饭灶、铁皮饭灶；北京市煤气用具厂生产的三眼灶、六眼灶、开水炉、煎饼炉等，这类灶具大多由生产厂家将灶体及燃烧器组装成整体，安装时根据设计位置现场就位，配管即可。

2．混合结构灶具：如大型西餐灶，外壳为钢及铸铁成品结构，灶的内部按设计要求现场砌筑砖砌体，并作隔热保温设施，安装燃烧器并配管。

3．砖结构炉灶：主要有蒸祸(大锅灶)、高灶(炒菜灶)。