烧制方法椰香白果珊瑚草所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、斩切刀、叉子、削皮器。
主食菜谱椰香白果珊瑚草烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰香白果珊瑚草、珊瑚草燕窝羹、珊瑚草糖水,什锦海鲜捞饭,鱼翅捞饭。
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以下是70位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,椰香白果珊瑚草做法
材料
珊瑚草(海底燕窝),白果,椰汁
做法
做法:1、先将珊瑚草泡发好;
椰香白果珊瑚草做法已被62人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱珊瑚草燕窝羹做法
材料
珊瑚草,红枣,雪耳,枸杞,冰糖
做法
1、先将珊瑚草泡发好(4小时左右)和雪耳泡发好后,将所有食材都放入水中一起煲;
2、水开以后调至文火再煲15分钟后,放入冰糖再煲5分钟即可息火。
珊瑚草燕窝羹做法已被42人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱珊瑚草糖水做法
材料
珊瑚草1颗,红枣适量,枸杞适量,水,冰糖
做法
1、把珊瑚草泡在水里2小时然后换水,连续清洗4-5次(变白透明)
2、红枣泡水切片,枸杞泡水洗干净。
珊瑚草糖水做法已被34人烹饪过!
第四种:主食菜谱什锦海鲜捞饭做法
材料
剩饭,粉丝,青菜,鱼露,调料包少许,干贝,虾仁,猪肚,盐少许,水
做法
1.准备材料:粉丝是临时决定放的,哈哈,有点充当鱼翅的感觉~
2.先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪肚,虾仁和干贝一起煮
3.然后放入粉丝和少许调料包~
4.最后加入蔬菜~
什锦海鲜捞饭做法已被36人烹饪过!
第五种:主食菜谱鱼翅捞饭做法
材料
水发鱼翅,发菜,虾仁,竹笋1支,大白菜适量,香菇适量,糖适量,生粉适量,胡椒粉,肉丝,蒜末适量,乌醋适量,酱油适量
做法
1.将虾仁、鱼翅洗净、竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝,干发菜浸泡在水里洗净后取出切短备用.虾仁沾上生粉用滚水略烫捞起备用。
2.烧热油锅,爆香蒜末、肉丝、香菇丝、竹笋丝、虾皮、下点,糖、黑椒、酱油、酒、然后再放大白菜、高汤,加入鱼翅,再煮滚开后改小火。
3.依次加入虾仁、乌醋、冰糖、柴鱼粉(鸡粉)于锅内,用生粉水勾芡,最后放点香菜洒上胡椒粉,滴点香油即可。
小诀窍
在市场可买到水发鱼翅就最好了..如果是干货就必需先泡发。
鱼翅捞饭做法已被95人烹饪过!
小编整理550位网友投稿材料与鱼翅捞饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鱼翅捞饭
第二种:婆参捞饭
第三种:鲍汁海参捞饭
第四种:咖喱辽参捞饭
第五种:鲍鱼捞饭
第六种:晓芹海参—鲍汁海参捞饭
第七种:工薪族鱼翅捞饭
第八种:山西南瓜小米捞饭汤
第九种:鲍鱼海参捞饭
第十种:鲍汁海参捞饭
结合70位厨师推荐,再从261网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
巧克力碎米饭、焦糖焗饭布丁配鲜草莓、西班牙锅仔饭、西班牙肉饭、焗海鲜饭
菊花粥、八宝粥、鲜虾爽爽面、水果粥
新疆抓饭、蛋包饭、咖喱饭。
烹饪主食










