烹饪步骤咖喱米饭蛋糕所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、酥皮机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
主食菜谱咖喱米饭蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱米饭蛋糕、南瓜猪肉咖喱和印度烤饼、印度咖喱鸡肉米饭沙拉，鸡肉咖喱汤，鸡肉咖喱饭。
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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，咖喱米饭蛋糕做法
材料
白米饭，紫米饭，鸡肉咖喱，煎蛋饼，圣女果，西兰花
做法
1.在心形饭模底部填一层白米饭压实
2.再填一层紫米饭压实。紫米饭是昨天晚上的剩饭，用微波炉热一下就好
3.将煎好的蛋饼切碎铺上一层
4.在鸡蛋上再铺一层白米饭和紫米饭
5.倒扣在盘子里
咖喱米饭蛋糕做法已被12人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱南瓜猪肉咖喱和印度烤饼做法
材料
南瓜猪肉咖喱，材料：南瓜果肉————200克，猪肉——————200克，牛奶———————2杯，水————————1杯，九层塔——————少量，调味料：咖喱粉———-3-4大匙，糖————-1又1/2小匙，盐———————1小匙，鱼露———-1又1/2大匙，印度烤饼，材料：1.低筋面粉————180克，高筋面粉————200克，酵母——————3小匙，2.糖————-1又1/2小匙，盐———————-少许，3.蛋————————1个，4.牛奶——————680ml
做法
南瓜猪肉咖喱做法：
南瓜切约2cm长短的丁状，猪肉切成薄片，九层塔切末备用。
锅中放入水，煮滚后加入猪肉片，南瓜丁，转小火续煮7-8分钟至8成熟时熄火。
加入调味料再用小火煮至呈粘稠状，然后加入鱼露和牛奶一起煮滚。
最后加入切碎的九层塔。
印度烤饼做法：
将材料1倒入盘内，加入糖和盐，搅拌均匀。
将鸡蛋和牛奶180ml搅打均匀。
将做法2和做法1混合，揉搓均匀（这个过程中要不时添加牛奶和面粉）直至牛奶完全均匀和入整个面团为止。
将做法3的面团盖上湿布，静止半个小时等待发酵。
将发酵好的面团分成4等份，擀成薄片状，放入平底锅中，用中火煎烤两面约3-5分钟至熟即可。
小诀窍
由于要等面粉发酵，所以做的时间就比较长．大家可以把两个菜分开做．或者烤饼一次多做点，下次就不用做那么久了．可以放到冰箱，要吃的时候用平底锅煎热就可以了．
南瓜猪肉咖喱和印度烤饼做法已被61人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法
材料
泰国香米 200g， 水 200ml， 橄榄油 1汤匙（15ml）， 鸡胸肉 4片（切丝），红，黄菜椒 各1个， 咖喱粉 1茶匙（5g）， 鸡汤 100ml， 芝麻菜 60g， 盐 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g）
做法
1、将泰国香米淘洗干净，放入电饭煲中，加入水将米蒸熟，待用；芝麻菜用流动水冲洗干净，沥干水分；红、黄菜椒去籽、切丝，待用。
2、中火加热锅中的橄榄油，烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟，然后加入红、黄菜椒丝，继续翻炒2分钟，接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。
3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中，搅拌均匀，再用盐和白胡椒粉调味，洗干净的芝麻菜放入沙拉盘中垫底，拌好的咖喱鸡肉米饭放在芝麻菜上即可。
小诀窍
印度咖喱鸡肉米饭沙拉做法已被41人烹饪过！
第四种：主食菜谱鸡肉咖喱汤做法
材料
材料2人份：鸡胸肉（去皮）120克，盐少量，咖喱粉二分之一小匙，酒1小匙，洋葱40克，胡萝卜30克，卷心菜120克，真菌菇20克，花菜60克，固体汤二分之一个，水2杯，盐、胡椒各少量。
做法
①将鸡肉切成适当大小薄片，用盐、咖喱粉、酒腌。
②将洋葱切成梳子状，胡萝卜切成4cm长的4～6块，为了不煮烂胡萝卜，先将胡萝卜棱角除去。把卷心菜剁成大块。
③将真菌菇去蒂并撕开。将花菜切成小朵。
鸡肉咖喱汤做法已被40人烹饪过！
第五种：主食菜谱鸡肉咖喱饭做法
材料
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
鸡肉咖喱饭做法已被70人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与鸡肉咖喱饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉咖喱角
第二种：鸡肉咖喱意粉
第三种：牛肉咖喱饭
第四种：猪肉咖喱
第五种：牛肉咖喱饭
第六种：鸡肉咖哩酥
第七种：鸡肉咖哩酥
第八种：生姜胡萝卜炒印度香米饭
第九种：印度咖喱炸小牛肉片
第十种：印度咖喱海鲜焗饭
结合32位厨师推荐，再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
古巴米饭、糯米饭、台山特色黄鳝饭、台山黄鳝饭、台式油饭
咖喱烩时蔬配杂米饭、咖喱饭、皮蛋瘦肉粥、咸饭团
【喜时cizzle不沾日志三】——腊味煲仔饭、四神猪肝粥、咖喱鸡饭。
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