烧制方法枸杞粳米粥所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、厨房秤。
主食菜谱枸杞粳米粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞粳米粥、香韭粳米粥、芦根粳米粥,脊肉粳米粥,黑鱼粳米粥。
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以下是15位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,枸杞粳米粥做法
材料
主料:粳米100克,
做法
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软。
3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
枸杞粳米粥做法已被74人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱香韭粳米粥做法
材料
用料原材料:鲜韭菜80克,粳米100克,水1200克。调味料:盐8克。
做法
1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。
功效
韭菜可散淤、解毒,还有补肝肾、壮阳、固精之功效。
粳米营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、b族维生素以及钙、磷、铁等营养成分,能补中益气、除烦渴。
爱心提示
健脾暖胃,补肾壮阳,老少皆宜。
香韭粳米粥做法已被54人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱芦根粳米粥做法
材料
鲜芦根200克,粳米80克。
做法
将芦根煎汁100毫升,粳米加适量水煮粥,等粳米熟后加入芦根汁即可食用。
芦根粳米粥做法已被34人烹饪过!
第四种:主食菜谱脊肉粳米粥做法
材料
猪里脊肉200克,粳米150克,精盐、香油、川椒粉各少许。
做法
将猪里脊肉洗净,切成小块备用。净锅置火上,先把猪里脊肉用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将熟时,加入精盐、川椒粉,再煮1~2沸即可。
脊肉粳米粥做法已被26人烹饪过!
第五种:主食菜谱黑鱼粳米粥做法
材料
黑鱼150克,粳米200克,冬瓜300克,料酒、精盐、香醋、味精、大蒜末、葱末、姜末、胡椒粉、麻油各适量。
做法
将黑鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,剔取肉,和冬瓜分别切成2厘米的小丁。粳米淘净,浸泡。将鱼肉、冬瓜、粳米倒入锅中,加入足量的清水,加入料酒、精盐,改用小火煮熬成粥。最后调入香醋、味精、大蒜末、葱末、姜末、胡椒粉、麻油,稍煮片刻即可食用。
黑鱼粳米粥做法已被85人烹饪过!
小编整理356位网友投稿材料与黑鱼粳米粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苡苓粳米粥
第二种:苍耳粳米粥
第三种:苡仁粳米粥
第四种:桃红粳米粥
第五种:五仁粳米粥
第六种:何首乌粳米粥
第七种:胡萝卜粳米粥
第八种:甘菊嫩芽粳米粥
第九种:葛根粳米粥
第十种:人参粳米粥
结合15位厨师推荐,再从435网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑米粥、银耳百合粥、三鱼锅贴、香菇糯米饭、香菇牛肉粥
三丝河粉卷、菠萝蔬菜饭、桂圆栗子粥、甜八宝粥
桂圆糯米粥、龙眼粥、泰式菠萝饭。
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