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美食家推荐菜谱:绿豆海带粥(二)烹饪流程图片 及使用厨具(幸福雨点菜柜)
2024-04-24 01:03    6993    中华厨具网

烹饪流程绿豆海带粥(二)所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、双门冰箱豆腐机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、筷子、夹盘器。

主食菜谱绿豆海带粥(二)烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆海带粥(二)、绿豆海带鱼腥草糖水、绿豆海带煲鲍鱼,绿豆海带鲍鱼汤,绿豆海带汤。

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1387人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱,绿豆海带粥(二)做法

材料

绿豆、海带、白扁豆各30克,粟米30克,冰糖适量。

做法

绿豆、海带、白扁豆、粟米共煮粥,加冰糖调味服食,

绿豆海带粥(二)做法已被26人烹饪制作过!

第二种:主食菜谱绿豆海带鱼腥草糖水做法

材料

绿豆150克,海带30克,鱼腥草30克,冰糖适量。

做法

先将海带用水浸泡开,切段。将洗净的鱼腥草加水适量煎煮,水沸后煮15分钟,去渣留汤。将洗净的绿豆和海带一并加入煎煮,至绿豆“开花”(即开壳)。再加入冰糖适量煎煮片刻即可。

绿豆海带鱼腥草糖水做法已被85人烹制作饪过!味道还可以

第三种:主食菜谱绿豆海带煲鲍鱼做法

材料

绿豆120克,海带80克,陈皮10克,新鲜鲍鱼(连壳1只),猪瘦120克,精盐、生姜片、葱段各少许。

做法

拣选新鲜鲍鱼1只,壳、肉分离,保留鲍鱼壳煲汤用。鲍鱼壳用清水擦洗干净;鲍鱼肉去掉污积粘连部分,用清水浸洗干净,切成片状,备用。绿豆和陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。海带用清水浸透发大,洗干净,切短段,放入沸水中煮沸5分钟,取出,用清水冲洗干净,备用,猪瘦肉用凊水洗干净,备用。先将鲍鱼壳和陈皮放入瓦煲内,加入适量的清水,先用猛火煲到水沸,然后放入绿豆、海带、新鲜鲍鱼、猪瘦肉、生姜片、葱段,等水可沸,改用中火继续煲4小时,以少许精盐调味,即可饮用。

绿豆海带煲鲍鱼做法已被55人烹饪过!

第四种:主食菜谱绿豆海带鲍鱼汤做法

材料

绿豆120克,海带80克,陈皮10克,新鲜鲍鱼(连壳)1只,猪瘦肉120克,食盐、生姜片、葱段各少许。

做法

挑选新鲜鲍鱼1只,壳、肉分离,保留鲍鱼壳煲汤用。鲍鱼壳用清水擦洗干净;鲍鱼肉去掉污积粘连部分,用清水浸洗干净,切成片状,备用。绿豆和陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。海带用清水浸透发大,洗干净,切短段,放入沸水中煮5分钟,取出,用清水冲洗干净,备用。猪瘦肉用清水洗干净,备用。先将鲍鱼壳和陈皮放入瓦煲内,加入适量的清水,先用猛火煲至水沸,然后放入绿豆、海带、新鲜鲍鱼和猪瘦肉,等水再沸起,改用中火继续煲4小时,以少许食盐调味,即可饮用。

绿豆海带鲍鱼汤做法已被35人烹饪过!

第五种:主食菜谱绿豆海带汤做法

材料

绿豆100克,海带100克,盐适量。

做法

海带洗净,切细,与绿豆一同放入沙内,加清水适量,旺火煮沸后,文火熬2小时,加盐调味即可。

绿豆海带汤做法已被94人烹饪过!

小编整理887位网友投稿材料与绿豆海带汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:绿豆海带排骨

第二种:白米粥巧变火腿海带粥

第三种:海带粥

第四种:陈皮海带粥

第五种:三仁海带粥

第六种:炝拌土豆海带丝

第七种:黄豆海带猪脚汤

第八种:赤豆海带煎

第九种:干炸黄豆海带饼

第十种:土豆海带烧肉

结合46位厨师推荐,再从847网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

海带粳米粥、黑米粥、银耳百合粥、三鱼贴、香菇糯米饭

香菇牛肉粥、泰式菠萝饭、菠萝蔬菜饭、桂圆栗子粥

甜八宝粥、桂圆糯米粥、三丝河粉卷。

烹饪主食

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