烧制方法糯米饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、制冰机、去根机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、铲勺。
主食菜谱糯米饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糯米饭、香炒糯米饭、冬至的糯米饭，双色糯米饭，芒果糯米饭。
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以下是37位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，糯米饭做法
材料
白虾米，花生，腊肉，腊肠，糯米，青豆，鸡精，味事达酱油（开平特产），香菜，干瑶柱，油，麻油，盐
做法
1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用（干瑶柱切碎）、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。
2.除香菜外，所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。
3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色，临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。
4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温，最好焖个1-3分钟再吃，味道更好。
糯米饭做法已被17人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱香炒糯米饭做法
材料
熟了的糯米饭，花生米，冬菇，叉烧，中国腊肠粒，葱粒
做法
1.炒香花生米；
2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香；
3.放少少油，白饭下锅，翻几翻，放若干生抽、老抽，翻匀；
4.加入材料，最后再加葱，稍翻匀，起锅。
小诀窍
开饭了。谢谢大家参观！
香炒糯米饭做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱冬至的糯米饭做法
材料
糯米，花生米，葱末，香芹末，熟芝麻，腊肉，盐，鸡粉，水
做法
1.把糯米先用水泡发滤干水份;
2.花生米去皮，准备姜末香芹末;熟芝麻;
3.腊肉切片过水;(喜欢放什么就放，自己随意，豆子红枣之类都可以的.)
冬至的糯米饭做法已被45人烹饪过！
第四种：主食菜谱双色糯米饭做法
材料
红蓝草一小把，糯米250克，水1升左右，油，盐
做法
1.红蓝草洗干净，把叶子摘下来，锅里放水烧开，放进红蓝叶，小火煮20分钟，把叶子捞出来，便得紫色的液汁
2.把紫色液汁晾凉，糯米淘洗干净，放进紫色液汁里浸泡一个晚上上色
3.把浸泡过夜的糯米饭和紫色液汁倒进电饭锅里，汁液刚没过米面便可，我这次放水有点多了，糯米饭我觉得还是干点的好吃。加油盐煮熟即可。
双色糯米饭做法已被15人烹饪过！
第五种：主食菜谱芒果糯米饭做法
材料
糯米，芒果，椰蓉
做法
1.泡好的糯米放在蒸笼嚅蒸至变透明，放凉备用
2.把原先泡糯米的水放回锅里，加入糖，再放入糯米拌匀
3.放好切好的芒果加上椰丝
芒果糯米饭做法已被85人烹饪过！
小编整理299位网友投稿材料与芒果糯米饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇糯米饭
第二种：川味糯米饭
第三种：玫瑰糯米饭团
第四种：腊肉糯米饭
第五种：生炒糯米饭
第六种：豌豆糯米饭
第七种：糯米饭
第八种：清明美食双色糯米饭
第九种：生炒糯米饭
第十种：“飞利浦”四宝糯米饭（6人份）
结合37位厨师推荐，再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
笋香虾仁饭、山苦瓜红枣饭、蒜味八宝饭、红萝卜饭、玉蕈月见饭
牛蒡肉丝饭、综合菇饭、菠菜饭、芋头饭
鲜香菇饭、龙须饭、地瓜起司饭。
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