烧制方法黄花鱼茸粥所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面条机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、绞肉机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、厨房秤。
主食菜谱黄花鱼茸粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花鱼茸粥、营养美味姬松茸粥、香菇火腿蒸鸡翅，香菇菜央，香菇火腿蒸翅。
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以下是68位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，黄花鱼茸粥做法
材料
粳米30克，鲜黄花鱼1条（约1250克），姜丝、芫荽、葱、熟油、酱油各适量。
做法
(1)、将米洗净，以盐腌拌；锅中水烧沸后下粳米煮粥。
(2)、鱼去鳞洗净，用盐腌拌，放热锅内煎至两面焦黄时，注入1碗清水，煎至鱼熟取出，拆肉，鱼骨放回鱼汤内再熬，熬成之后将鱼汤倒入粥内同煮。鱼茸用熟油、酱油拌匀，待粥熟，入粥中，再煮沸。食时加姜丝、芫荽和葱末。
黄花鱼茸粥做法已被37人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱营养美味姬松茸粥做法
材料
大米150克、干松茸30克、盐少许
做法
1、干松茸提前一夜泡好。
2、米淘洗干净浸泡20分钟。
3、泡发干松茸切丁。
4、米入锅加适量水，加几滴油，大火再煮开，转文火煮20分钟左右。
5、加入松茸丁，继续煮25分钟左右，关火前调入少许盐提味即可。
小诀窍
1、煮粥时加一两滴油，味道更香。
2、煮的过程中，顺着一个方向搅，这样煮出来的粥才会稠。
营养美味姬松茸粥做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱香菇火腿蒸鸡翅做法
材料
鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，辅料：盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.
做法
1. 鸡翅洗净，擦干， 剁开为二. 香菇洗净沥干， 横片为二(如果香菇大且厚， 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)
2. 锅中烧开水，下入木耳和香菇， 焯煮三分钟， 捞出用凉水冲干净， 沥干.
3. 将鸡翅， 香菇和木耳放入大碗里， 加入盐， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 糖和味精，抓匀， 最后倒入橄榄油， 抓匀， 腌制30分钟.
4. 火腿切7mm左右的厚片， 一片切四块.
5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).
香菇火腿蒸鸡翅做法已被77人烹饪过！
第四种：主食菜谱香菇菜央做法
材料
干香菇菇，小青菜秧
做法
步骤1：香菇用水泡开，香菇泡开后去蒂，然后对半切开
香菇菜央做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱香菇火腿蒸翅做法
材料
鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.
做法
1. 鸡翅洗净，擦干， 剁开为二. 香菇洗净沥干， 横片为二(如果香菇大且厚， 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)
2. 锅中烧开水，下入木耳和香菇， 焯煮三分钟， 捞出用凉水冲干净， 沥干.
3. 将鸡翅， 香菇和木耳放入大碗里， 加入盐， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 糖和味精，抓匀， 最后倒入橄榄油， 抓匀， 腌制30分钟.
4. 火腿切7mm左右的厚片， 一片切四块.
5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).
6. 大火烧开蒸锅后， 将碗放入， 大火蒸13分钟左右.
香菇火腿蒸翅做法已被16人烹饪过！
小编整理729位网友投稿材料与香菇火腿蒸翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇鸡翅汤
第二种：蚝油香菇菜心
第三种：香菇炖小排骨
第四种：香菇青菜包
第五种：香菇鸡汤
第六种：香菇青菜汤
第七种：香菇鱼片粥
第八种：香菇烧豆腐
第九种：香菇青笋
第十种：香菇干贝炖白菜
结合68位厨师推荐，再从808网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清心粥、培根玉米饭糰、五榖黑豆饭糰、椒盐四季豆、火腿玉米饭
印度香料饭、芝士海鲜焗饭、海产粥、缤纷寿司丼
酸辣中捲烩饭、什锦咖哩饭、小米咸粥。
烹饪主食
