烹饪步骤好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、倒油瓶。
主食菜谱好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥、香菇鸡丝凉伴、香菇鸡丝拌面,麻酱香菇鸡丝凉面,香菇鸡丝凉伴。
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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥做法
材料
新鲜荠菜泡发香菇白米鸡胸肉适量,料酒盐适量
做法
1.鸡胸肉先下开水焯熟,水中倒少许料酒,除腥。捞起冲凉,撕成丝待用
2.荠菜清洗干净下开水略烫,变色后捞起冲凉,挤干水分切细末
3.泡发香菇洗净去蒂先切条再切细丁
4.浸泡过的白米下开水煮,点入少许色拉油。大火煮开后,顺时针搅动以免粘锅。后转小火煮20分钟,中途 要陆续搅动(仍旧顺时针),以免米粒粘锅
5.等到粥还不是很稠的时候,下鸡丝和香菇丁继续熬2分钟左右,最后关火加荠菜末,加盐调味搅拌均匀即可
好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥做法已被92人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱香菇鸡丝凉伴做法
材料
鲜香菇5朵,鸡腿1只,豌豆荚1杯,萝卜泥1大匙,白芝麻少许,鲜美露2大匙,柠檬汁1/2个,醋1小匙
做法
(1)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。
(2)鸡腿洗净放入滚水中煮熟放凉,去皮、去骨,切丝备用。
(3)豌豆荚烫热,冰镇后切丝备用。
将香菇丝、鸡肉丝、豌豆荚丝与所有调味料混合拌匀,放上萝卜泥、撒上白芝麻即可食用。
香菇鸡丝凉伴做法已被61人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱香菇鸡丝拌面做法
材料
意面80公克,熟鸡胸肉50公克,干香菇5朵,姜末1/2小匙,沙拉油1大匙,水5大匙,太白粉水1/2大匙,葱花少许,蚝油1小匙,盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙,香油1/2小匙
做法
1.香菇泡水至软后沥干切丝。
2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。
香菇鸡丝拌面做法已被41人烹饪过!
第四种:主食菜谱麻酱香菇鸡丝凉面做法
材料
油面100g,小黄瓜1/2条,鸡胸肉1/2个,红萝卜丝15g,香菇3朵,芝麻酱3大匙
做法
1.取一汤锅,待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。
2.加入少许油至作法1的鸡蛋面条中拌匀。
麻酱香菇鸡丝凉面做法已被90人烹饪过!
第五种:主食菜谱香菇鸡丝凉伴做法
材料
鲜香菇5朵,鸡腿1只,豌豆荚1杯,萝卜泥1大匙,白芝麻少许,鲜美露2大匙,柠檬汁1/2个,醋1小匙
做法
1.)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。
2.)鸡腿洗净放入滚水中煮熟放凉,去皮、去骨,切丝备用。
3.)豌豆荚烫热,冰镇后切丝备用。
将香菇丝、鸡肉丝、豌豆荚丝与所有调味料混合拌匀,放上萝卜泥、撒上白芝麻即可食用。
香菇鸡丝凉伴做法已被69人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与香菇鸡丝凉伴相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:荠菜香菇鸡丝粥
第二种:香菇鸡丝面
第三种:笋丝泡菜
第四种:双丝泡菜
第五种:蕃茄牛肉丝泡面
第六种:蕃茄牛肉丝泡面
第七种:萝卜丝泡菜
第八种:香菇火腿菜泡饭
第九种:冬菇鸡丝炒窝头条
第十种:金菇鸡丝
结合32位厨师推荐,再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣魔芋、鸭肉皮蛋粥、花样果肉糙米粥、杂粮饭、玫瑰花粥
培根蔬菜焗饭、百合南瓜粥、八宝饭、山薯糯米粥
南瓜饭、滋养双耳粥、胡萝卜腊味饭。
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