制作方法咖喱鸡肉焗饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
主食菜谱咖喱鸡肉焗饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱鸡肉焗饭、番茄鸡肉焗饭、鸡肉焗贝壳粉、薯香彩椒鸡肉焗饭，没番茄的番茄鸡蛋汤，咖哩牛肉焗烤饭。
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以下是45位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：咖喱鸡肉焗饭菜谱，鸡肉焗饭做法
材料
鸡肉200克，米适量，盐少量，生抽1汤匙，白糖1/3汤匙，生粉1/3汤匙，姜，葱，香菜适量
做法
1.鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）
2.象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮
鸡肉焗饭做法已被64人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱鸡肉焗贝壳粉做法
材料
贝壳粉150g，鸡腿1条，青红椒各1个，洋葱1/4个，大蒜4瓣，马苏里拉奶酪50g，黄油10g，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，混合香草1/2茶匙，普罗旺斯烤肉料1大勺，花椒15粒
做法
1.．贝壳粉用清水浸泡两小时以上
2.．鸡腿洗净，放入汤锅，加入姜片和花椒
3.．大火煮沸后，撇去浮沫，加入盐，继续煮10分钟，煮熟后用冷水浸凉
4.．锅中倒入足量清水，大火煮沸后，放入贝壳粉
5.．煮熟后的贝壳粉捞出，反复过冷水冲凉，沥干备用
6.．凉后的鸡腿去皮去骨、切成丁，青、红椒洗净、去蒂去籽、切成丁
7.．大蒜去皮，剁成蒜泥，将蒜蓉倒入碗中，放入少许盐
8.．加入黑胡椒粉
9.．加入混合香草
10.．加入普罗旺斯烤肉料
11.．黄油用微波炉解冻档，加热1分钟至融化，加入调料中，搅拌均匀
12.．放入切好的鸡肉丁，部分青、红椒丁
13.．加入放凉的贝壳粉
14.．洋葱切碎
15.．再加入洋葱，混合均匀
16.．将混合好的意粉，倒入烤碗中
17.．马苏里拉奶酪刨成细丝
18.．贝壳粉中撒奶酪丝，再撒上剩余的青、红椒，烤箱220度预热，放入烤箱中层，烤15分钟即可
鸡肉焗贝壳粉做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱香蒜番茄鸡肉意大利面做法
材料
意大利面500克，橄榄油1汤匙，蒜头2个，捣碎，去皮无骨鸡胸肉2块，切成丁，捣碎的辣椒干少量，袋装番茄/西红柿30克，沥干汁液，切成条，现买的香蒜酱100克
做法
1.根据包装上说明将意大利面煮熟并沥干水分。
香蒜番茄鸡肉意大利面做法已被24人烹饪过！
第四种：主食菜谱咖喱鸡肉焗饭做法
材料
鸡腿一只，米饭一碗，马苏里拉奶酪100克，洋葱30克
做法
1.鸡腿一根洗净
2.将鸡腿去骨
3.鸡肉切成丁
4.洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香
5.再倒入鸡肉丁
6.倒入咖喱调料包
7.再倒入米饭
8.加入少量咖喱块翻炒均匀后
9.马苏里拉奶酪切成条
10.米饭装入烤碗中
11.马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色即可
咖喱鸡肉焗饭做法已被50人烹饪过！
第五种：主食菜谱番茄鸡肉焗饭做法
材料
米饭两碗，鸡肉150g（无骨头），土豆1个约100g，胡萝卜半根（小的），番茄1个，洋葱半个，青椒半个，红椒半个，生粉1茶匙，黑椒粉适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，番茄酱适量，油适量（调味料的量根据食材的多少以及个人口味增减）
做法
1、番茄，土豆、胡萝卜切丁；洋葱切丁；青椒红椒切丝。
2、鸡肉切小块，加生粉、黑椒粉、盐、生抽和白糖，腌制15分钟左右。
3、锅里下油烧热，放入洋葱翻炒出味。
4、下鸡肉划散炒至鸡肉颜色变白，放入土豆胡萝卜丁，翻炒断生。
5、下番茄丁翻炒变软，加入适量水、番茄酱和酱油，煮至土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐调味。
6、分别把两碗饭放入两个烤碗里，稍微铺平，不要压实。
7、在米饭上铺上煮好的番茄鸡肉，浇上汤汁。
8、铺一层芝士，再铺上切好青椒红椒丝，再铺上一层芝士。
9、送进预热好的烤箱，200度烤制13-15分钟，待芝士软化即可。
番茄鸡肉焗饭做法已被53人烹饪过！
小编整理310位网友投稿材料与番茄鸡肉焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蟹肉焗蘑菇盏
第二种：迷迭香蕃茄鸡肉酱
第三种：蕃茄鸡肉酱义大利面
第四种：蕃茄鸡肉酱义大利酱
第五种：番茄鸡蛋夹肉饼
第六种：番茄鸡蛋炒面
第七种：番茄鸡蛋捞面
第八种：番茄鸡蛋蝴蝶面
第九种：番茄鸡蛋汤
第十种：番茄鸡蛋面
结合45位厨师推荐，再从691网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肝番茄粥、香芋排骨粥、年饭必备白斩鸡、提高免疫力【香菇山药粥】、化疗期间【五谷米饭】
卤肉饭、酸甜肉丁盖饭、增进食欲【五彩寿司】、驱寒暖胃【野米桂圆粥】
改良版羊肉抓饭、补脾益气【豌豆小米粥】、术前饮食：滑蛋牛肉粥。
烹饪咖喱鸡肉焗饭
