炒制方法蒜味八宝饭所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、削皮器。
主食菜谱蒜味八宝饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味八宝饭、美味八宝粥、巧克力瘦身八宝粥、美味八宝饭----解决包粽子剩下的下脚料,八宝粥,小米八宝粥。
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以下是93位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蒜味八宝饭菜谱,双味八围碟做法
材料
用料主料:牛百叶、苦瓜、牛舌、胡萝卜、套肠、南瓜、熟鸭蛋黄、松花蛋、马哈鱼、黄瓜、羊肝、豆腐干、 牛腱子、白萝卜、花生米、豆苗各50克调料:盐、味精、糖、蚝油、芥末、橙汁、卤汁、老抽
做法
将主料分别用炝、拌、卤、(火靠)等方法制作拼摆即成。
小诀窍
双味八围碟做法已被23人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱巧克力瘦身八宝粥做法
材料
燕麦粒0.5杯,薏仁0.25杯,核桃仁0.25杯,干山楂片0.25杯,紫米2大匙,美国提子1大匙,枸杞子1大匙,黑可可粉1大匙,过滤水4杯
做法
1.锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分钟后关火,焖1到2个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了;
2.重新开火,粥开了以后改为微火,炖2个小时到以人和紫米完全软烂;
3.放洗净的枸杞子和美国提子;可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里,再煮5分钟就可以关火了。
4.喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。
小诀窍
1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡,没有提前泡的话就用我说的办法,先煮开,再焖1、2个小时。 2、枸杞子和提子不要煮太久,要不然就淡而无味了。 3、可可粉最好是没有糖的,如果买不到纯的黑可可粉,加糖的也可以。
巧克力瘦身八宝粥做法已被26人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱陈氏八宝粥做法
材料
糯米,薏米仁,麦仁,花生,豇豆,红枣,莲子,葡萄干,绿豆
做法
1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;
2.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;
3.花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;
4.花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;
陈氏八宝粥做法已被74人烹饪过!
第四种:主食菜谱蒜味八宝饭做法
材料
蒜头瓣10个,猪肉丁1/2杯,八宝米2杯,水1又9/10杯,盐2小匙,糖1/3大匙,胡椒粉1小匙,油1大匙,糖2小匙,太白粉2小匙
做法
1.)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。
2.)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料2腌约10分钟备用。
3.)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15∼20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
蒜味八宝饭做法已被54人烹饪过!
第五种:主食菜谱美味八宝粥做法
材料
八宝米(超市有购)
做法
1、将八宝米洗净,放入陶瓷锅内,加入适量清水。
2、炖2.5或3小时.
3、炖好后依个人口味加入适量白砂糖,搅拌均匀后即可食用。
小诀窍
思怡建议:炎热夏日冰冻一下更好喝。
适合人群:男女老少皆宜。
专家点评:五谷杂粮八宝粥,多食粗粮益健康。
美味八宝粥做法已被23人烹饪过!
小编整理263位网友投稿材料与美味八宝粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:甜八宝粥
第二种:八宝粥
第三种:滋阴养血的-山药八宝粥
第四种:八宝粥
第五种:营养八宝粥
第六种:八宝粥
第七种:八宝粥
第八种:聪明八宝粥
第九种:桂圆八宝粥
第十种:八宝粥
结合93位厨师推荐,再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
陶锅美食-开胃养生粥、野生菌菇意大利烩饭、鲍汁海参捞饭、卷心菜盖浇饭、山药小米南瓜粥
特色糯米饭、皮蛋瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、黄焖鸡米饭
紫菜包饭、八宝粥、紫菜肉片粥。
烹饪蒜味八宝饭