烹饪流程综合水果干饭团所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱综合水果干饭团美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐综合水果干饭团、福清菜干饭、福清番薯丸、菜干饭，福清海蛎粉 海蛎滑汤，云海阁菜干烧骨粥。
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以下是89位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：综合水果干饭团菜谱，老济南大米干饭把子肉做法
材料
五花肉，鸡蛋，大米，老抽，生抽，大葱，姜，花椒，八角，桂皮，白糖，食用油
做法
1、将五花肉切成5-10厘米厚的扇面，浸入老抽和白糖，腌制一夜。
2、将五花肉放在案板或盘子里晾一小时左右，但切记留下腌制使用的汤汁。在此期间可以用白水煮几个鸡蛋并准备调料。
3、用牙签横向穿入五花肉，避免烹饪过程中肉散开。
4、食用油（花生油最宜）入锅加热，依次把肉放入，炸至三四成熟。
5、炸完肉后，可以依次敲几个鸡蛋进去，炸鸡蛋也是把子肉里很出名的一部分。
6、将腌制使用的老抽汤汁倒入煮锅，加入大葱段、姜片、各种调料。
老济南大米干饭把子肉做法已被31人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱福清番薯丸做法
材料
番薯 3个
做法
1、番薯去皮切成小块，放入高压锅，加水没过，压10分钟。
2、出锅后沥干水分（把水倒在一个碗里备用），把番薯捣成泥，加入几勺地瓜粉慢慢揉成团，粉需多加几次直至团子基本不粘手。
3、和好的团子，颜色很浅，如果地瓜粉加得太多，团子太干太硬，可以适当再加一点之前煮番薯时留下的水，然后揉匀。
4、紫菜撕成丝，加入胡萝卜丝、芹菜丁、绞过的瘦肉、鸡蛋液，搅绊均匀，用生抽、蚝油、料酒、鸡精调味。
5、接下来可以开始包啦，取一小块团子慢慢在摊成皮，再裹上适量的馅，包好后搓成圆滚滚的球。
6、包好后可以适当在表面洒一点地瓜粉，防止底粘住。
7、开煮！汤底可以用木鱼干或者虾干熬，加几片福清人喜欢的酸笋（还是叫笋蜜？），适当加盐巴味精，汤沸腾以后再下番薯丸，盖锅。
8、等丸子都浮到汤的表面8并且体积明显膨胀后，放入米粉和娃娃菜，水再次沸腾就可以关火出锅啦！
9、煮好的番薯丸，加点老干妈，味道太赞了！脆爽q弹的皮，馅料饱满，一口咬下去，紫菜的馨香瞬间占据了整个味蕾。
小诀窍
1、紫菜用量按个人喜好，可以多加也可以少加，像我比较喜欢吃肉，500g的肉，加了五片的紫菜（圆形的那种）
2、不要怕紫菜太干，因为打入蛋液，加入生抽料酒之后，紫菜就变软变湿了。
3、和团的时候，地瓜粉不要一次倒很多，可以一次放三汤匙，然后慢慢揉均匀，还是很粘就再多加一次。
4、汤底不一定用海鲜，第二次煮的时候，我就清炖了排骨汤，也相当美味。
5、怕掌握不好味道的朋友，可以先包两个，然后放在滚水里煮熟试试，我的用量是五汤匙生抽，一汤匙蚝油，一汤匙料酒，鸡精一茶匙。
6、馅料里一定要加芹菜，味道非常香。
福清番薯丸做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱福清炒米粉做法
材料
材料1：米粉300公克
做法
1、起油锅，将蛋煎成散蛋起锅备用。
2、再加油，放油葱苏跟虾米翻炒。
3、炒香后加入香菇、高丽菜、洋葱与葱段，放入一小匙盐调味起锅备用。
福清炒米粉做法已被70人烹饪过！
第四种：主食菜谱综合水果干饭团做法
材料
糖渍综合水果干60公克，莱姆酒20cc，柠檬汁少许，柠檬皮适量，白饭适量
做法
1.将柠檬皮削成细末备用。
2.将综合水果干加入莱姆酒、柠檬汁与柠檬皮细末一起腌渍，使之入味。
2.将腌渍好的综合水果干与白饭混拌均匀，捏成饭团即可。
综合水果干饭团做法已被50人烹饪过！
第五种：主食菜谱福清菜干饭做法
材料
主料：大米
做法
1、先将大米浸泡两个小时左右，同时把干贝、虾仁和蛏干用温水泡软。
2、包菜切丝、红萝卜切米、五花肉切丁。
3、热锅凉油，放五花肉稍炒，肉炒到出油的时候放点盐巴，放包菜、红萝卜继续炒到包菜变软。
4、倒入泡好的干贝、虾仁、蛏干（连同泡的水也倒进去，如果水不够还可以再加点）、海蛎，烧开后放味精、盐、白糖（放点糖口味会软，一点点就够了）调好味 。
5、把炒锅的东西转移到电饭锅，放入泡好的米，加入适量开水（大约是平时煮干饭多3分之一）放水前最好搅拌一下，稍微把包菜挖一点上来，这样是为了防止等下煮出来会变成上面都是饭肉，包菜全在锅底。
6、电饭煲蒸煮半小时左右，好看又好吃的菜干饭完成了。
小诀窍
菜干饭最好多放点油。
福清菜干饭做法已被30人烹饪过！
小编整理533位网友投稿材料与福清菜干饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜干咸猪骨粥
第二种：菜干马蹄排骨汤
第三种：菜干斗白仔煲排骨
第四种：鱼干pk菜干
第五种：菜干润肺汤
第六种：菜干咸鱼头豆腐汤
第七种：白菜菜干猪骨汤
第八种：猪骨菜干汤
第九种：苋菜干烧肉
第十种：回锅肉加菜干
结合89位厨师推荐，再从732网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制简易煲仔饭、海参鸡翅香菇粥、菜饭、豆腐衣包饭、清香八宝粥
白米饭、笋香焖饭、快版营养咸肉粽饭。
烹饪综合水果干饭团
