烧制方法鮪魚玉米塔所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、传菜梯、斩切刀、筷子、调料瓶。
主食菜谱鮪魚玉米塔美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鮪魚玉米塔、番茄鮪魚焗意麵、鮪魚芝士煎蛋、奶油海鮮意麵,鮪魚芝士薄餅,意大利肉酱焗意。
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以下是75位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鮪魚玉米塔菜谱,家常青蔥鮪魚煎餅做法
材料
a料:青蔥2支,雞蛋1顆,鮪魚罐頭3分之1罐,玉米粒2匙,鹽一點點,黑胡椒粉一點點,薏仁粉2匙,低筋麵粉2匙,水一點點,橄欖油一點點;b料:醬油1匙,蒜蓉辣醬1小匙,黑醋一點點,香油一點點
做法
1、將青蔥2支切蔥花,拌入雞蛋一顆,薏仁粉2匙,低筋麵粉2匙,一點點水,鮪魚罐頭3分之1罐,玉米粒2匙做成麵糊,並加入一點點鹽與黑胡椒粉調味。
2、不粘鍋平底鍋小火加熱,倒一點點橄欖油用鏟子抹勻,將步驟(1)倒入,等到邊緣可以放入鏟子剷起。
3、烤盤鋪錫箔紙,烤箱175度15分鐘。
家常青蔥鮪魚煎餅做法已被59人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱鮪魚芝士煎蛋做法
材料
雞蛋1顆,鮪魚罐頭適量,芝士片1片,鹽適量,黑胡椒粉一點點,黑胡椒碎一點點,橄欖油一點點
做法
1、雞蛋1顆打散在大碗裡,加入適量鮪魚罐頭,適量鹽,一點點黑胡椒粉,一點點黑胡椒碎用湯匙拌勻。
2、不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,將步驟(1)倒入鋪成一個圓形。
3、在其中一邊放上1片芝士片,再用鏟子將另一邊翻過來。
4、煎到差不多是自己喜歡的熟度,裝盤。
鮪魚芝士煎蛋做法已被30人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱鮪魚芝士麵包片做法
材料
全麥小吐司2片,鮪魚罐頭適量,洋蔥5分之1顆,鹽適量,黑胡椒碎適量,橄欖油適量,芝士碎適量
做法
1、洋蔥5分之1顆切丁。
2、不粘鍋小火加熱,放一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)爆香,再加入適量鮪魚罐頭,適量鹽,適量黑胡椒碎翻炒均勻。
3、全麥小吐司切2片備用。
4、將步驟(2)均勻鋪上步驟(3),再灑上適量芝士碎。
5、烤盤鋪油紙,將步驟(4)烤箱加熱200度8分鐘。
鮪魚芝士麵包片做法已被55人烹饪过!
第四种:主食菜谱鮪魚玉米塔做法
材料
鮪魚罐頭半罐,玉米粒2匙,鹽適量,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,雞蛋1顆,薏仁粉3匙,全麥粉1匙,低筋麵粉4匙,水一點點,芝士片1片
做法
1、將鮪魚罐頭半罐、玉米粒2匙、鹽適量、黑胡椒粉適量、黑胡椒碎適量、雞蛋一顆、薏仁粉3匙、全麥粉1匙、低筋麵粉4匙、水一點點放大碗,用湯匙拌勻成麵糊(麵糊的濃稠程度大概拌成和做蛋糕用的麵糊差不多即可)。
2、將麵糊倒入模具,芝士片切小細條放在上面。
3、烤箱175度20分鐘。
小诀窍
1、不想烤成塔,做成煎餅也很好吃:不粘鍋小火加熱,一點點橄欖油用鏟子抹勻;將麵糊倒入做成圓餅狀,訣竅在儘快將麵糊在中心倒入後順時針搖鍋子一圈讓麵糊成型;鏟子可以放入餅的邊緣時將餅翻面,把餅煎熟;起鍋前將芝士絲灑上,芝士絲軟化即可裝盤。餅和塔的口感不同,塔比較軟,餅邊緣會脆脆的(如果翻面的技術真的不好,替代作法:不粘鍋將餅的邊緣煎至可以放入鏟子時關火,烤盤鋪錫箔紙,把沒熟透的餅用鏟子鏟到烤盤上,灑上切好的芝士絲,165度20分鐘)。
2、為增加營養,我加了薏仁粉和全麥粉,如果沒有用等量低筋麵粉代替。
3、芝士片馬蘇里拉的效果比較好,如果沒有用其他的芝士片代替亦可。
4 天氣熱,沒吃完的要先放冰箱冷藏;要吃的時候,烤箱150度8分鐘加熱。
鮪魚玉米塔做法已被93人烹饪过!
第五种:主食菜谱番茄鮪魚焗意麵做法
材料
意大利麵1人份,番茄醬適量,鹽適量,黑胡椒粉適量,芝士碎適量,鮪魚罐頭適量
做法
1、意大利麵1人份煮熟撈起放入耐熱碗。
2、擠兩圈番茄醬,灑上適量鹽和黑胡椒粉稍微拌勻,上面放上鮪魚罐頭數塊,再灑上適量芝士碎。
3、烤箱加熱230度12分鐘。
番茄鮪魚焗意麵做法已被84人烹饪过!
小编整理822位网友投稿材料与番茄鮪魚焗意麵相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝士茄汁肉酱焗意粉
第二种:潘式奶酪焗意粉
第三种:焗意式蝴蝶面
第四种:双色芝士焗意面
第五种:大蒜蔬菜焗意面
第六种:通心粉-骏雄葡汁牛柳焗意粉
第七种:烤鸡焗意粉
第八种:芝士茄汁肉酱焗意粉
第九种:芝士焗意面
第十种:香草芝士焗意面
结合75位厨师推荐,再从597网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖烤栗子、桂圓八寶粥、腊八粥、补心养颜粥、腊八粥
麻辣牛肉麵、五谷杂粮粥、薏米粥、胡萝卜番茄饭卷
酸辣粉(6)、酸辣粉(3)、酸辣粉(1)。
烹饪鮪魚玉米塔