烹饪步骤酱腌菜产品之聪厨卜豆角所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、切片机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
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以下是63位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酱腌菜产品之聪厨卜豆角菜谱，酱腌菜产品 开胃菜之聪厨湘西外婆菜做法
材料
主 料：外婆菜
做法
制作方法：将青椒切圈，香葱切碎；将成品湘西外婆菜下入锅（锅底油不要太多，适量即可）内放入青椒圈翻炒，装盘，撒上葱花即可。
酱腌菜产品 开胃菜之聪厨湘西外婆菜做法已被59人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱酱腌菜之聪厨什锦野菜做法
材料
配料：野蕨菜、木耳、牡丹菇、小笋
做法
制作方法：五花肉切肉泥，什锦野菜略炒干水分待用；锅留用，烧热，下入肉沫，炒散，下入干椒，加少量酱油上色，调味炒香，倒入什锦野菜略炒，淋红油、香油装盘即可。
酱腌菜之聪厨什锦野菜做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法
材料
主 料：鸡汁烟笋
做法
制作方法：青椒切成4厘米长的丝，葱切段将烟笋入冷锅中焯水，捞出后挤干水分，再下净锅内炒干水分；锅置旺火上，放入猪油，下入姜丝、烟笋炒香加入青椒、 精盐、味精炒拌均匀，淋上香油、红油，撒上葱段、胡椒粉，出锅装盘即成。
酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法已被88人烹饪过！
第四种：主食菜谱酱腌菜产品之聪厨卜豆角做法
材料
主料：农家卜豆角
做法
制作方法： 将卜豆角下锅炒干水份备用；腊肉氽水、切片、大蒜叶切段。将腊肉下锅干煸取油，放入卜豆角、干椒粉、盐、味精、稍炒，下大蒜叶、红油少许，勾薄芡，出锅。卜豆角不可泡水时间过长，一定要把腊肉煸出香味，口感才能更浓郁。
酱腌菜产品之聪厨卜豆角做法已被24人烹饪过！
第五种：主食菜谱酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒做法
材料
主料：回锅肉、卜辣椒
做法
制作方法： 卜辣椒切指甲片，略炒干水分待用，回锅肉切2公分厚大片，生姜切菱形片，大蒜切马蹄形，待用。锅内烧入热油，放入豆瓣酱，回锅肉煸至卷起，调味，装入碗内，待用。锅洗净，烧入底油，放入蒜茸，倒入辣椒，回锅内略炒，放入大蒜叶，炒匀，勾薄芡，淋入香油，装盘即成。
酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒做法已被94人烹饪过！
小编整理730位网友投稿材料与酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：湘菜特色菜酒店菜之聪厨鸡汁脆笋
第二种：真空包装菜之聪厨鸡蛋干食品
第三种：高档酒店菜之聪厨河蚌肉
第四种：星级酒店菜之聪厨小鱼小虾
第五种：湘菜特色菜酒店菜之聪厨金牛蹄
第六种：冷冻半成品菜之聪厨嫩仔牛肉
第七种：夏日下饭菜：青辣椒炒西红柿
第八种：湖南特色菜之卜辣椒
第九种：下饭菜--辣子鸡
第十种：爽脆下饭菜
结合63位厨师推荐，再从920网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粉婆婆两掺土豆粉、皮蛋瘦肉粥、港式腊肠煲仔饭、菜饭、果香四溢咖喱鸡饭
鸡蛋菜饭、香甜橙粥、羊肉手扒饭、龙眼粥的做法
寿司饭、艇仔粥、艇仔粥。
烹饪酱腌菜产品之聪厨卜豆角
