烹饪步骤鸡肉咖喱饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、冷库、豆腐机、油烟净化器、开水器、水果刀、剪刀、磨刀器。
主食菜谱鸡肉咖喱饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉咖喱饭、牛肉咖喱饭、猪肉咖喱、牛肉咖喱饭，鸡肉咖喱角，鸡肉咖喱角。
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以下是93位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡肉咖喱饭菜谱，南瓜猪肉咖喱和印度烤饼做法
材料
南瓜猪肉咖喱，材料：南瓜果肉————200克，猪肉——————200克，牛奶———————2杯，水————————1杯，九层塔——————少量，调味料：咖喱粉———-3-4大匙，糖————-1又1/2小匙，盐———————1小匙，鱼露———-1又1/2大匙，印度烤饼，材料：1.低筋面粉————180克，高筋面粉————200克，酵母——————3小匙，2.糖————-1又1/2小匙，盐———————-少许，3.蛋————————1个，4.牛奶——————680ml
做法
南瓜猪肉咖喱做法：
南瓜切约2cm长短的丁状，猪肉切成薄片，九层塔切末备用。
锅中放入水，煮滚后加入猪肉片，南瓜丁，转小火续煮7-8分钟至8成熟时熄火。
加入调味料再用小火煮至呈粘稠状，然后加入鱼露和牛奶一起煮滚。
最后加入切碎的九层塔。
印度烤饼做法：
将材料1倒入盘内，加入糖和盐，搅拌均匀。
将鸡蛋和牛奶180ml搅打均匀。
将做法2和做法1混合，揉搓均匀（这个过程中要不时添加牛奶和面粉）直至牛奶完全均匀和入整个面团为止。
将做法3的面团盖上湿布，静止半个小时等待发酵。
将发酵好的面团分成4等份，擀成薄片状，放入平底锅中，用中火煎烤两面约3-5分钟至熟即可。
南瓜猪肉咖喱和印度烤饼做法已被32人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱猪肉咖喱做法
材料
橄榄油1汤匙（15ml），猪里脊600g（切小片），酱油1汤匙（15ml），柠檬汁1茶匙（5ml），椰奶400ml，红咖喱酱1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将猪里脊片放入翻炒2分钟，再调入酱油（2茶匙，10ml）继续翻炒片刻。
将椰奶和红咖喱酱倒入锅中，大火烧沸后转小火慢慢熬煮5分钟，再放入柠檬汁和猪里脊片继续用小火烧煮片刻，最后用盐和胡椒粉调味即可
小诀窍
此菜搭配米饭或面条食用最佳。
猪肉咖喱做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱鸡肉咖喱汤做法
材料
材料2人份：鸡胸肉（去皮）120克，盐少量，咖喱粉二分之一小匙，酒1小匙，洋葱40克，胡萝卜30克，卷心菜120克，真菌菇20克，花菜60克，固体汤二分之一个，水2杯，盐、胡椒各少量。
做法
①将鸡肉切成适当大小薄片，用盐、咖喱粉、酒腌。
②将洋葱切成梳子状，胡萝卜切成4cm长的4～6块，为了不煮烂胡萝卜，先将胡萝卜棱角除去。把卷心菜剁成大块。
③将真菌菇去蒂并撕开。将花菜切成小朵。
鸡肉咖喱汤做法已被83人烹饪过！
第四种：主食菜谱鸡肉咖喱饭做法
材料
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可。 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
鸡肉咖喱饭做法已被42人烹饪过！
第五种：主食菜谱牛肉咖喱饭做法
材料
牛肉100克，洋葱0.5个，胡萝卜0.5根，土豆1个，咖喱1块，黑胡椒0.25匙，黄油50克，鸡粉0.5匙
做法
1.牛肉切成小块，热水下锅煮六成熟待用；
2.洋葱、胡萝卜、土豆切成小块；
3.锅中放入一块黄油(色拉油也可)，放入洋葱炒香，
4.放入胡萝卜、土豆、煮好的牛肉、咖喱
5.大约炖30分钟，放入鸡粉（如果感觉不够味的话，再加一点盐）
牛肉咖喱饭做法已被67人烹饪过！
小编整理555位网友投稿材料与牛肉咖喱饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉土豆咖喱饭
第二种：牛肉蔬菜咖喱饭
第三种：果香牛肉咖哩
第四种：鸡丁咖喱饭
第五种：素咖喱饭
第六种：咖喱饭
第七种：椰浆咖喱饭
第八种：洋葱腊肠咖喱饭
第九种：海鲜咖喱饭
第十种：咖喱饭
结合93位厨师推荐，再从643网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乌梅水果冰粥、养生米粥、咸肉菜饭、梗冬- 麥粥 - sweet wheat porridge dessert gandum、寿司
煲仔饭、煲仔饭、五福咸香糯米饭、紫苏叶香饭包
米仁绿豆粥、好吃的紫菜包饭、咖喱蛋包饭。
烹饪鸡肉咖喱饭
