制作步骤咖喱猪扒所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、热水器、水果刀、剪刀、夹盘器。
主食菜谱咖喱猪扒美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱猪扒、黄金咖喱猪扒饭、吉列猪扒饭、咖喱猪扒,黄金咖喱蟹,黄金咖喱虾。
(中华厨具网 建议,再次对10位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9202人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是10位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咖喱猪扒菜谱,香煎咖喱猪扒做法
材料
猪枚肉250g,粟粉和鸡粉各1汤匙
做法
1、猪肉洗净切片大薄片,加入腌料捉匀,放入冰箱腌制2小时或以上。
2、从冰箱取出肉片,加入粟粉和鸡粉捉匀腌1/2小时。
3、我使用半煎炸的方式,把肉两面煎至金黄酥脆即可。
香煎咖喱猪扒做法已被41人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱吉列猪扒饭做法
材料
猪里脊肉一块,生菜1棵,鸡蛋1个,面包糠半碗,面粉半碗,生姜4片,孜然粉1/3汤匙,料酒半汤匙,生抽半汤匙
做法
1.里脊肉切成片,想快熟的切薄点,想吃得痛快点的切厚点
2.用刀背把肉片正反两面拍松
3.用孜然粉(1/3汤匙)、姜汁(少量)、料酒(半汤匙)、生抽(少量)腌半个小时
4.鸡蛋1个打散成蛋液,面粉半碗,面包糠半碗
5.把腌好的猪扒先蘸上面粉,再蘸上蛋液,最后蘸上面包糠(所有材料要两面都蘸满),用小奶锅装油,烧至6成热放猪扒下去炸,每面大概小火炸5~6分钟,上锅前大火炸1分钟,逼出多余的油份
6.炸好的猪扒,趁热吃,很香脆的
7.番茄沙司加少量清水、少量白糖小火煮开,调成番茄酱,烫点青菜,装上一碗白米饭,就成为一份“茄汁吉列猪扒
吉列猪扒饭做法已被21人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱喷香猪扒饭做法
材料
腌拌好的猪扒肉4块,土豆一个(大),胡萝卜少量(胡萝卜和
做法
1、热油锅,放进胡萝卜煸炒一会,加入土豆,先煎一会,最好煎至土豆稍带点焦黄;
2、放少许盐,翻炒均匀;
3、洒一点点水,把土豆和胡萝卜煮至8分熟;
4、煮好的土豆、胡萝卜盛起备用,并用少许烧烤酱把土豆和胡萝卜拌匀;
5、预热烤箱150度;在烤盘上铺上锡纸(哑光的一面接触食物),在锡纸上刷一层沙拉油,把煎好的土豆胡萝卜倒进去,平铺在烤盘上,把猪扒肉铺在土豆胡萝卜上面;
6、放进预热好的烤箱,150度,中层,15分钟,上下火。(火力和时间请根据自己烤箱的情况做调整,还有猪扒肉的厚薄跟烤肉的时间也相应做调整);
7、中间取出撒上少许的黑胡椒粉,用筷子把猪扒肉翻面;
8、烤至时间到即可出炉。
喷香猪扒饭做法已被91人烹饪过!
第四种:主食菜谱咖喱猪扒做法
材料
猪扒肉,咖喱粉,白糖,生油,食盐,油,生粉,椰子粉,料酒
做法
1.把猪扒切片.
2.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软,口感好.
3.放咖喱粉.白糖,生油,食盐,料酒,生粉。
4.放咖喱粉.白糖,生油,食盐,料酒,生粉。
5.全部抓匀后腌制4个小时以上,放冰箱隔夜更好.
6.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火.
7.用锅盖盖上一会会.
8.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长.
咖喱猪扒做法已被60人烹饪过!
第五种:主食菜谱黄金咖喱猪扒饭做法
材料
猪扒肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块,鸡蛋,面粉,面包糠
做法
1.猪扒肉切成均匀大小的片状,厚度约2厘米左右
2.洋葱切片
3.土豆、胡萝卜去皮后切滚刀块
黄金猪扒的做法:
1、先用刀背将猪扒肉拍松,然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味,20分钟左右;
2、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠;
3、分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;
4、用中小火煎或炸至两面金黄色即可。
咖喱饭的做法:
1、锅中热油,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒;
2、倒入适量的清水,煮至原料软烂;
3、关火,放入咖喱块搅动至其融化;
4、重新开火,煮约5分钟左右,即可。
黄金咖喱猪扒饭做法已被30人烹饪过!
小编整理792位网友投稿材料与黄金咖喱猪扒饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄金咖喱牛肉饺
第二种:黄金咖喱锅
第三种:黄金咖哩角
第四种:咖喱鸡扒饭
第五种:咖喱猪肠粉
第六种:咖喱猪排饭
第七种:咖喱猪肘
第八种:咖喱猪排饭
第九种:咖喱猪肉丸汤
第十种:干炒红咖喱猪肉
结合10位厨师推荐,再从661网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜蒸排骨饭、台式卤肉饭、牛肉菠菜粥、香菇鸡肉粥、叉烧鸡腿饭
菠萝饭、香菇鸡肉粥、咖喱鸡块饭、喷香蛋包饭
小米南瓜粥、寿司、牛肉青菜粥。
烹饪咖喱猪扒










