制作流程红枣二米粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、排烟风机、传菜梯、水果刀、剪刀、夹盘器。
主食菜谱红枣二米粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣二米粥、山西二米粥、二米冬瓜火腿汤、红薯二米粥，山西小炒肉，山西拉面。
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以下是91位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：红枣二米粥菜谱，二米粽子做法
材料
主料：黄粘米500克―750克，糯米500克；
做法
1、将黄米、江米提前3个小时用清水泡好；
二米粽子做法已被13人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱二米冬瓜火腿汤做法
材料
冬瓜，薏米，小金钩海米，京华火腿，瘦肉，葱花，姜，香菜，橄榄油，香油，盐，糖
做法
1、冬瓜外皮洗净后去皮（皮不要扔掉）切丁。
2、金钩海米用水泡软（本人是洗洗再泡，水不倒掉，做汤时再放汤里。可根据个人喜好）。
3、京华火腿、瘦肉切丁，葱切葱花，香菜切好。
4、水里放上薏米先煮。等薏米煮熟时，锅里剩的水正好是做汤的用量。
5、炒锅入少许橄榄油，放葱花、海米、火腿、肉丁炒变色。
6、再放入冬瓜炒，等变色后加少少盐、糖。
7、之后再放入煮好的薏米和水，一同煮冬瓜入味。
8、最后香菜、香油淋入锅，关火出锅。注：由于橄榄油，沸点低，锅不要太热，以免油冒烟就不好了，有益成分就没有了。
二米冬瓜火腿汤做法已被73人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱山西家常西红柿拉面做法
材料
西红柿，葱，姜，酱油，陈醋，盐，鸡精少许，香菜，面粉，大料
做法
1.不完全制作过程~扯一根煮一根，也可以几条一起扯，这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招，我就在那像模像样的比划几下，还真有点大厨的架势，哈哈~
2.面条煮好了，过凉水以后捞出来~
3.装盘，看面条亮晶晶的!
4.西红柿卤的做法：西红柿切成碎粒.
5.然后油锅烧热放入几颗大料，葱姜爆锅.
6.再放入西红柿，酱油，陈醋，盐，少许鸡精炒熟，盛盘以后放入香菜即成了~
山西家常西红柿拉面做法已被43人烹饪过！
第四种：主食菜谱红枣二米粥做法
材料
红枣 适量
做法
1.将大米小米分别淘洗干净
2.洗净的大米和小米放入电饭锅加足量的水泡上
3.挑选比较饱满圆实的红枣适量进行仔细清洗
4.将枣放入 电饭锅内
5.按下电饭锅的煮粥功能，就可以等待美味出锅了。
ps：期间可以加入稍许的苏打，对容易胃酸的人有利，也可依据个人喜好放盐或者糖。
红枣二米粥做法已被62人烹饪过！
第五种：主食菜谱山西二米粥做法
材料
小米50克，大米10克，冷清水
做法
1.【小米的清洗过程】
2.小米和大米放在一个干净的碗中
3.向碗中倒入适量的冷清水
4.以没过碗里的小米为宜
5.用一根筷子按顺时针或者逆时针朝一个方向搅拌几次，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质
6.把水分连同漂浮的杂质一起倒掉，小米就洗好了
7.【小米的熬煮过程】
8.锅内放入足量的冷清水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开
9.洗好的小米放入锅中
10.用勺子将小米朝一个方向搅拌几次
11.盖上锅盖，大火烧开锅里的水，转小火慢慢熬煮
12.煮的过程中会看到形成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着
13.我们现在用的都是煤气灶或者电磁炉，怕长时间溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边形成一个缝隙，继续小火熬煮
14.小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充分的混合，米汤的表皮凝聚，形成光亮透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了
15.用勺子轻轻的撇起表面的米汤，汤汁浓稠发亮
16.用勺子舀一些米粒，米粒呈饱满开花状态
山西二米粥做法已被82人烹饪过！
小编整理285位网友投稿材料与山西二米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山西小吃—油炸糕
第二种：山西过油肉
第三种：山西过油肉
第四种：山西过油肉
第五种：熬淮山西洋菜汤
第六种：山西鸡蛋醪糟
第七种：山西九味白肉
第八种：山西拖羊尾
第九种：山西小烧肉
第十种：山西蛋皮月饼王
结合91位厨师推荐，再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
橙香椰汁咖喱牛腩饭、红豆薏仁山药糯米粥、黄瓜大米粥、绿豆银耳莲子粥、土豆鸡腿焗饭
南瓜蒸排骨饭、台式卤肉饭、牛肉菠菜粥。
烹饪红枣二米粥
