烧制步骤海底椰海带海参汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、锯骨机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、护手器。
主食菜谱海底椰海带海参汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海底椰海带海参汤、西餐主食─热带海鲜炬饭、热带杂果酸奶沙拉、热带海鲜炬饭,热带综合果汁,热带果香。
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以下是50位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海底椰海带海参汤菜谱,海带海米蛋汤做法
材料
水发海带50克,水发海米75克,鸡蛋2个,芝麻碘盐、鸡精、黄瓜、胡椒粉、香油、湿淀粉各适量。
做法
海带洗净切成丝,黄瓜洗净切片,鸡蛋磕入碗内搅拌均匀。勺内放水加入海带丝、海米,烧开后加芝麻碘盐、鸡精,烧开后勾芡,甩入鸡蛋液,加黄瓜片、胡椒粉、香油,出勺装碗即成。
海带海米蛋汤做法已被58人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱热带杂果酸奶沙拉做法
材料
主料:桔子,火龙果,圣女果,黄瓜,木瓜,石榴,青苹果,红苹果,黑橄榄,红彩椒,柠檬
做法
1、所有原料洗净切丁;
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
热带杂果酸奶沙拉做法已被38人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱热带水果冰淇淋做法
材料
a.芒果泥100公克,香蕉泥100公克,百香果泥100公克,水蜜桃泥100公克,b.蛋白50公克,细砂糖100公克,水30㏄,c.鲜奶油100cc
做法
1.将所有材料a一起混合均匀备用。
2.取一锅,将材料b的细砂糖、水一起加入,以小火加热至约110℃,过程中须不停搅拌,备用。
3.把材料b的蛋白打至七分发,将作法2缓缓倒入蛋白中搅拌均匀备用。
热带水果冰淇淋做法已被42人烹饪过!
第四种:主食菜谱海底椰海带海参汤做法
材料
虽然没有鱼虾蟹,但海底椰海带海参汤是一道典型的海味汤。广州近海,想找鲜的海参、海带和海底椰都很容易,而海带、海参本身都没什么大味道,加入红枣和杞子会给汤增加清甜味。此汤清热解毒、滋阴助阳,是炎热季节的清补佳品。3-4人份海参(冰鲜乌元参):400克海底椰(鲜):100克红枣:6粒海带:100克杞子:10克姜:2片水:8碗
做法
1. 将海参浸泡解冻,洗净,焯水后切粗条;海底椰洗净;
2. 海带浸泡1-2小时,洗净,切块;
3. 红枣和杞子洗净,红枣去核,杞子稍浸泡;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
功效:
清热解毒、益肾润燥、降血压。
海底椰海带海参汤做法已被11人烹饪过!
第五种:主食菜谱西餐主食─热带海鲜炬饭做法
材料
速冻的干贝50g,,虾仁50g,,淡菜40g,,黄油10g,,大蒜3瓣,,洋葱半个,,萝卜一根,,青椒一个,,菠萝片4片,,米饭3碗,,马苏芝士50g
做法
1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑胡椒,盐,淀粉和少量白兰地腌制。
2.锅内放一点黄油,加入蒜末,炒香,加入洋葱翻炒,加入海鲜,稍微翻炒至变色,加入萝卜和青椒丝,翻炒一下。
3.加入米饭,翻炒一下,加入菠萝丁,翻炒,加盐,黑胡椒,罗勒调味,最后撒上少量白兰地。
4.盛入耐热碗中,表面撒上马苏奶酪,烤箱200度烤15分钟至奶酪完全融化即可。
小诀窍
海鲜主要要洗净,虾仁去掉纱线,淡菜去内脏
西餐主食─热带海鲜炬饭做法已被81人烹饪过!
小编整理849位网友投稿材料与西餐主食─热带海鲜炬饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:热带风情
第二种:热带冰果茶
第三种:热带水果风情
第四种:亚热带风情
第五种:热带什锦水果汤
第六种:热带风情
第七种:热带水果鲑鱼
第八种:莱姆酱热带沙拉
第九种:热带水果沙冰
第十种:清爽热带水果沙冰
结合50位厨师推荐,再从929网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
防风粥、祛痘养颜薏米粥、洋葱猪扒配米饭、豆浆机做南瓜粥
传统福建油饭、黄花菜木耳排骨粥、酸酸甜甜饭。
烹饪海底椰海带海参汤










