炒制流程香甜南瓜酱所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱香甜南瓜酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香甜南瓜酱、香甜南瓜煲仔饭、香甜南瓜汁、香甜南瓜羹,香甜南瓜饼,香甜南瓜饼。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:香甜南瓜酱菜谱,香甜南瓜粥做法
材料
南瓜50g,米50g
做法
1、将南瓜清洗干净,削去外皮,切成碎粒。
2、将米放入小锅中清洗干净,再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开,用勺子轻轻搅拌一下,以防米粒粘在锅底,再转小火继续煮制20分钟。
3、将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,直至南瓜软烂即可。
小诀窍
香甜南瓜粥做法已被38人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱香甜南瓜汁做法
材料
南瓜200克,.纯牛奶一盒(约250ml),白糖75克
做法
1. 南瓜洗净削皮切片,上锅隔水蒸熟。
2. 将南瓜片、纯牛奶、白糖75克、倒入料理机机内,打成南瓜汁即可。
香甜南瓜汁做法已被64人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱香甜南瓜球~做法
材料
1.老南瓜(你想吃多少就买多少 具体克数我也不好说)。
做法
1.先把老南瓜的皮切掉,切成块放入电饭锅隔水蒸。
2.把南瓜捣烂,加入糖(爱吃甜点的加多点),晾凉。
3.倒入糯米粉(自己看倒多少,反正最后要变成面团团,且不会粘手。糯米粉少了不易成型,还会粘锅)。
4.把团团揉成长条,揪成剂子,在揉成小球。
5.把球放入生芝麻里滚一圈,拿出来后略微用力的揉下小球,把芝麻压到小球里,免得炸的时候芝麻掉出来。
香甜南瓜球~做法已被56人烹饪过!
第四种:主食菜谱香甜南瓜酱做法
材料
南瓜1/4个,开水2大匙,果糖1茶匙,白酒醋1茶匙
做法
1.南瓜去皮蒸熟压成泥。
2.取2大匙南瓜泥加开水调开。
3.拌入果糖、白酒醋后以微波炉大火加热1分钟即可。
香甜南瓜酱做法已被47人烹饪过!
第五种:主食菜谱香甜南瓜煲仔饭做法
材料
南瓜一斤,菜心若干根,猪肉一小块,米约一小碗,蒜,盐,鸡精,油
做法
南瓜洗净切块、猪肉切成薄片,蒜切碎备用。
菜心在滚水中过一下、沥干,大米淘好放入煲内待用。
锅中倒入适量的油,待油烧热,入蒜爆香后放肉片翻炒,肉片炒至无水分时倒进南瓜、加两茶匙盐、少许鸡精
待南瓜表面微熟时,将锅中菜连同汁一起倒入煲内,放入适量水(有浸到锅内的菜即可)略搅拌,让咸度均匀,此时开大火煲。
煲内滚开后要调为中小火,慢慢煲约10分钟。
等锅边的米饭已有锅巴,将南瓜拨到中间,把备好的菜心铺在锅边,再煲1-2分钟就ok了。
小诀窍
注意:煲出来的饭就是因为有锅巴才好吃,所以要特别注意火候,要是一直大火的话锅巴就会糊掉哦!
香甜南瓜煲仔饭做法已被17人烹饪过!
小编整理395位网友投稿材料与香甜南瓜煲仔饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香甜南瓜饼
第二种:腊味煲仔饭
第三种:腊肠煲仔饭
第四种:腊味煲仔饭
第五种:电锅煲仔饭
第六种:腊味煲仔饭
第七种:腊味煲仔饭
第八种:腊肠煲仔饭
第九种:腊肠煲仔饭
第十种:美味腊排煲仔饭
结合65位厨师推荐,再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香甜南瓜粥、香糯八宝饭、香肠煲仔饭、香菇蛋白小白菜粥、香葱滑鸡粥
魔幻寿司双薯海苔卷、鲜蔬日式牛肉饭、鸡汁饭、鸡粥(4人份)
鸡肉菠萝饭团、鸡肉蘑菇奶汁烤饭、鸡茸木耳香葱粥。
烹饪香甜南瓜酱