烹饪步骤桂圆红枣饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、六门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、筷子、调料瓶。
主食菜谱桂圆红枣饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆红枣饭、梅子红枣饭、海苔红枣饭、山苦瓜红枣饭，梅子红烧肉，牛奶枣饭。
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以下是26位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：桂圆红枣饭菜谱，紫薯红枣饭做法
材料
大米、紫米、红枣、紫薯
做法
1、将大米紫米掏好，用凉水浸泡30分钟
2、紫薯切粒
紫薯红枣饭做法已被12人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱海苔红枣饭做法
材料
红米1/2碗、白米1碗、海苔条1包、无核红枣13粒、熟白芝麻3汤匙
做法
1、红米先用清水浸泡1小时，和白米一起洗净沥干水，倒入电饭锅的内胆里。
2、注入适量清水，水量以没过五指为宜。
3、开始插电煮饭，等电饭锅的煮饭键跳起，再焖15分钟。
4、趁热洒上3汤匙熟白芝麻和1包海苔条，与米饭一同拌匀即可上桌。
小诀窍
1、选用无核红枣，可省却去核的功夫，将红枣用水泡软后切片，便可和米饭同煮了。
2、红米的质地较干硬，应先用清水浸泡一段时间，让其稍微变软，再和白米同煮成饭。未经泡水的红米直接煮饭，很容易未熟而夹生。
3、红米和白米煮成饭后，红米会将白米也染成微红色，同时使米饭更加黏稠香口。
4、控制煮饭的水量很简单，只要将手掌平放在米上，以刚没过五指的水量为准，便能煮出松软好吃的米饭。
5、海苔容易吸水变软，建议吃饭前才将海苔放入米饭中拌匀，吃时可吃到酥脆的海苔丝。
海苔红枣饭做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱梅子红烧肉做法
材料
猪五花肉大约2斤切成块，九制话梅6颗，冰糖8粒，姜片2片，八角1粒，葱段1小段，料酒1勺，酱油3勺，盐适量
做法
1、话梅加1碗温开水，浸泡大约1小时。
2、锅里烧开水，放进猪肉焯一下，去掉血沫，颜色发白后捞出来用冷水冲干净，滤干。
梅子红烧肉做法已被41人烹饪过！
第四种：主食菜谱桂圆红枣饭做法
材料
糯米300g，红小（赤）豆50g，鲜桂圆肉（干桂圆肉也可）5枚，干红枣15枚，白砂糖100g，油2汤匙（30ml）
做法
1、赤豆、桂圆肉事前浸泡好，红枣（去核）洗净。糯米淘洗干净，放置少量清水泡胀半小时以上待用。
2、油温升高后至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、桂圆肉、红枣和白砂糖，翻炒均匀至香味溢出时，再用勺子上下翻搅。
3、加入适量清水后大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。
桂圆红枣饭做法已被32人烹饪过！
第五种：主食菜谱梅子红枣饭做法
材料
红枣15公克，白米100公克，紫苏梅45公克，糙薏仁30公克，水110㏄
做法
1.糙薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干备用。
2.白米洗净后沥干水分与作法1的糙薏仁拌匀，放入电子锅中加入紫苏梅、红枣及水，浸泡30分钟后，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
梅子红枣饭做法已被91人烹饪过！
小编整理564位网友投稿材料与梅子红枣饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：参枣饭
第二种：益母乌枣饭
第三种：炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）
第四种：鲜莲子红枣杞子煲鸡
第五种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第六种：冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
第七种：栗子红枣猪尾汤
第八种：决明子红枣枸杞汁
第九种：银耳莲子红枣汤
第十种：枸杞子红枣煮鸡蛋
结合26位厨师推荐，再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桂圆野米甜饭、海苔芝麻饭、豆浆清粥、豆浆咸粥、香菇茸粥
清心粥、培根玉米饭糰、五榖黑豆饭糰、椒盐四季豆
火腿玉米饭、印度香料饭、小米咸粥。
烹饪桂圆红枣饭
