烧制步骤凤梨咖哩鸡饭所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱凤梨咖哩鸡饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤梨咖哩鸡饭、缅甸咖哩鸡饭、缅甸凉面、干咖哩鸡饭,咖哩鸡,椰粉咖哩鸡。
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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凤梨咖哩鸡饭菜谱,优格咖哩鸡饭做法
材料
大鸡腿1只,马铃薯1个,洋葱1/4个,红葱头末1茶匙,蒜末1/2茶匙,椰奶100㏄,水150㏄,原味优格5大匙,沙拉油2大匙,香米白饭1碗,蜂蜜咖哩块1片,盐1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙
做法
1.鸡腿剁小块,汆烫去血水洗净;洋葱去皮切片;马铃薯去皮切滚刀块,备用。
2.热锅,倒入沙拉油,加入蒜末、红葱头末以小火炒香,加入作法1的鸡腿块炒3分钟。
优格咖哩鸡饭做法已被16人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱缅甸凉面做法
材料
缅甸米粉80g,萝蔓1/2颗,虾粉1茶匙,豆粉1茶匙,缅甸凉面酱3大匙
做法
1.米粉泡水10分钟;萝蔓洗净后切丝备用。
2.取一汤锅,待水滚沸后放入作法1的米粉入锅煮约2分钟即捞起沥干,吹凉。
3.取一盘,放上作法2的米粉,铺上作法1的萝蔓丝,淋上缅甸凉面酱,最后撒上豆粉、虾粉即可。
缅甸凉面做法已被31人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱缅甸凉面酱做法
材料
缅甸酸豆酱100g,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,辣油1/2茶匙,水50cc
做法
1.取一碗,放入酸豆酱加水将其均匀调开
2.作法1的酸豆酱汁过滤去渣后,再加入其余调料一起混合拌匀即可。
缅甸凉面酱做法已被11人烹饪过!
第四种:主食菜谱凤梨咖哩鸡饭做法
材料
大鸡腿1只,凤梨100公克,椰奶150㏄,水150㏄,沙拉油2大匙,香米白饭1碗,红咖哩3大匙,鱼露1又1/2茶匙,细砂糖1大匙
做法
1.鸡腿剁小块,汆烫去血水后洗净;凤梨切小块,备用。
2.热锅,倒入沙拉油,放入南洋红咖哩炒香,再加入作法1的鸡腿块略炒。
3.在作法2中加入水、椰奶和作法1的凤梨块,转小火煮10分钟,再加入鱼露、细砂糖炖煮3分钟即可起锅,佐以香米白饭一起享用。
凤梨咖哩鸡饭做法已被93人烹饪过!
第五种:主食菜谱缅甸咖哩鸡饭做法
材料
仿土鸡1/2只,马铃薯100公克,洋葱末1/2个,蒜末1茶匙,虾米1大匙,沙拉油3大匙,水400㏄,椰奶100㏄,香米白饭1碗,咖哩粉1大匙,盐1茶匙,细砂糖1又1/2茶匙
做法
1.土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;马铃薯去皮切滚刀块;虾米泡水切碎,备用。
2.热锅,倒入沙拉油,放入蒜末、洋葱末、作法2的虾米碎中火炒5分钟,再加入咖哩粉转小火炒香。
3.在作法3中放入作法1的鸡肉块中火炒3分钟,加入水及作法1的马铃薯块,煮滚后转小火煮10分钟。
4.再加入盐、细砂糖煮5分钟,最后加入椰奶煮3分钟即可起锅,佐以香米白饭一起享用。
缅甸咖哩鸡饭做法已被96人烹饪过!
小编整理536位网友投稿材料与缅甸咖哩鸡饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖哩鸡
第二种:英国咖哩鸡汤
第三种:培薰咖哩鸡
第四种:咖哩鸡排
第五种:咖哩鸡肉汉堡
第六种:咖哩鸡
第七种:日式咖哩鸡
第八种:咖哩鸡肉蛋饼捲
第九种:咖哩鸡肉馅
第十种:咖哩鸡排
结合32位厨师推荐,再从679网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凤梨咖哩鸡饭、优格咖哩鸡饭、烤羊膝饭、香草烤羊排饭、新疆烤羊肉串饭
羊肉麻油饭、蒜味羊排烤肉饭、迷迭香羊里肌烤肉饭、羊肉烤肉饭
沙茶羊肉烩饭、韭黄牛肉盖饭、沙茶羊肉盖饭。
烹饪凤梨咖哩鸡饭










