烧制步骤空心菜粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、筷子、磨刀器。
主食菜谱空心菜粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐空心菜粥、蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗、空心菜梗炝炒肉末、空心菜粥，腐乳空心菜，蒜末空心菜。
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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：空心菜粥菜谱，空心大芝麻球制作原料麻球配方作空心芝麻球大麻球做法
材料
专用糯米粉500g 白糖165g 水适量，猪油适量备用 脱皮芝麻不计。
做法
将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状，然后加入白糖，充分加班均匀，水量需根据天气酌情有所增减。（本次操作加水415g)
二． 和面，加入糯米粉把面团充分和均匀，没有断层没有碎面，表面光滑即可
炸制 刚下锅是油温建议在120度到150度，最后炸制成型将要出锅时可走大火油温180度到200度一两分钟左右，可把里面的油份控出，出锅后放间长，口感更酥脆
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小诀窍
空心大芝麻球制作原料麻球配方作空心芝麻球大麻球做法已被68人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱空心菜梗炝炒肉末做法
材料
空心菜梗，酱油，鸡精，盐，油，干辣椒，猪肉
做法
1.肉末提前放入少许油，盐，鸡精，酱油味好先~
2.先放入干辣椒炝锅，然后放入肉末爆炒下~
3.最后放入空心菜梗翻炒下即可~
小诀窍
剩下的空心菜叶留到第二天清炒~
空心菜梗炝炒肉末做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱腐乳空心菜做法
材料
空心菜，蒜末，白豆腐乳2块，糖，盐，水，油
做法
1.空心菜最近最嫩了，洗干净后，择成小段。切些蒜末。
2.这样一盘空心菜，用两块白豆腐乳，就是桂林豆腐乳那种，不过好象有人有红色的豆腐乳，回头也可以试试。
3.两块白豆腐乳，加一点糖、盐和水，把豆腐乳给调成汁。
4.然后就可以开始炒了，热油锅，下空心菜炒到8分熟的时候，放蒜末，淋上腐乳汁，充分炒匀，就可以了。
腐乳空心菜做法已被29人烹饪过！
第四种：主食菜谱空心菜粥做法
材料
空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。
做法
（l）、将空心菜择洗干净，切细；梗米淘洗干净。
（2）、锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成。
（3）、粥稠，味清淡，爽滑。
空心菜粥做法已被44人烹饪过！
第五种：主食菜谱蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗做法
材料
空心菜，蒜头，剁椒
做法
1.将空心菜嫩叶与梗摘出备用。
2.热锅凉油将蒜头爆香后加入空心菜嫩叶翻炒，滴入少量米酒及盐，菜变色后即可出锅。
3.热锅凉油，将蒜头剁椒爆香后加入空心菜梗翻炒，滴入少量米醋，盐，米酒，翻炒至熟出锅。
小诀窍
很简单的两道小菜，但却营养丰富，空心菜过了夏季味道就大打折扣了，喜欢吃的人要抓紧时间哦
蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗做法已被81人烹饪过！
小编整理971位网友投稿材料与蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素炒空心菜
第二种：蒜末空心菜
第三种：蒜泥空心菜
第四种：清炒空心菜梗
第五种：豉椒空心菜梗
第六种：炝拌空心菜叶
第七种：空心菜杆炒蛏肉
第八种：蒸空心菜叶胡萝卜丝
第九种：腐乳空心菜
第十种：肉末空心菜
结合95位厨师推荐，再从545网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
营养糙米大麦粥、五彩蝴蝶面、起司焗饭、利用电饭煲做酸奶、山药粥
羊肉煎鸡双拼饭、牛肉土豆咖喱饭、“千菜菇”野菜粥、生滚肉丸粥
香芋螺肉粥、骨肉相连青豆粥、鸡蛋粥。
烹饪空心菜粥
