烹饪步骤番薯绿豆汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
主食菜谱番薯绿豆汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番薯绿豆汤、红薯绿豆粥、紫薯绿茶蛋糕卷、红薯绿豆粥，红薯饼&红薯丸子，红豆绿豆粥。
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以下是30位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：番薯绿豆汤菜谱，紫薯绿豆汤做法
材料
绿豆100g，紫薯150g，清水1.5l，冰片糖1.5砖
做法
1、洗干净绿豆，和清水一起放入高压锅，调至煲汤档，开始煲
2、紫薯削皮，洗净切正方形小粒
紫薯绿豆汤做法已被49人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱紫薯绿茶蛋糕卷做法
材料
鸡蛋
做法
1.鸡蛋放至室温，黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，175度预热烤箱
2. 蛋黄部分加油和牛奶混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊
3. 蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分三次加入糖，打至干性发泡；就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角
4. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白盆拌匀
5. 把拌好的蛋糕糊加入绿茶粉拌匀成浅绿色面糊,紫薯蒸熟捣成泥状备用
6. 蛋糕糊装入大裱花袋，烤盘底部垫油纸，挤入面糊,挤好后摔两下烤盘使面糊消除气泡送入烤箱175度25分钟
7. 蛋糕出炉后倒扣揭下油纸，然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。表面涂上紫薯泥，用擀面杖帮助，卷着油纸把蛋糕体卷起来（擀面杖向后卷油纸，蛋糕自然向前卷），再切成片就ok啦
色调浪漫,口味淡雅,让人回味再三的蛋糕卷(蛋糕体卷起来时要有耐心慢慢来,不然容易断裂)
紫薯绿茶蛋糕卷做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱微波烤红薯以及红薯粥做法
材料
红薯
做法
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；
3.然后在外面 再用报纸包裹一层；
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
微波烤红薯以及红薯粥做法已被44人烹饪过！
第四种：主食菜谱番薯绿豆汤做法
材料
番薯，绿豆，冰糖
做法
1。番薯洗净切块，绿豆洗净备用。
2。煮沸一锅水，把番薯和绿豆放进锅里，加适量的冰糖。
3。煮至软透即可。
番薯绿豆汤做法已被24人烹饪过！
第五种：主食菜谱红薯绿豆粥做法
材料
红薯（一个），粳米，糯米，绿豆，（三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，），清水
做法
1.把粳米、糯米、绿豆（绿豆量少，不需要先浸泡）混合，加入三倍清水放在锅上中大火烧开。
2.水烧开后，改用中小火（电磁炉变换功率大小）。20分钟后（燃具不一样，时间将不一样），加入切成丁块的红薯（大小等于麻将子）继续熬。当红薯变软，粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。
小诀窍
熬粥的红薯选用红心红薯，粘性比粉红薯强，口感好（当然也随各个意）。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。
红薯绿豆粥做法已被50人烹饪过！
小编整理708位网友投稿材料与红薯绿豆粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿豆粥
第二种：鸡粒青菜绿豆粥
第三种：百合莲子绿豆粥
第四种：巧变肉碎绿豆粥
第五种：橘香绿豆粥
第六种：海带绿豆粥
第七种：绿豆粥配蒸饺
第八种：薏仁绿豆粥
第九种：海带绿豆粥
第十种：百合绿豆粥
结合30位厨师推荐，再从548网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇皮蛋瘦肉粥、菊花菜糊盖米饭、引发米饭战争的回锅番茄圈、咖哩牛腩香米饭、剩菜剩饭做褒仔饭
什锦鸡茸菜粥、麻油葱烧乌鱼膘、荷叶鸡肉粥、麦片粥
小米南瓜红枣粥、日式照烧鸡排饭、皮蛋猪肝粥。
烹饪番薯绿豆汤
相关厨具产品推荐： 炒灶、集成灶、咖啡机、水龙头、冷藏柜 、刀具。
