烧制方法豆酱配茴香饺子所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、锯骨机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、削皮器。
面食菜谱豆酱配茴香饺子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆酱配茴香饺子、猪肉茴香盒子、猪肉茴香馅馅饼，三色素香饺，初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）。
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以下是61位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，豆酱配茴香饺子做法
材料
主料：４磅猪蹄熬出来的汤，毛豆仁，五香豆干，胡萝卜一根
做法
１．猪蹄焯水后，加入熬猪蹄用料，水没过猪蹄，放高压锅上气煮２０－２５分钟
２．猪蹄汤熬出后，过筛，放凉，放入冰箱过夜
３．第二天取出后，要撇去上面的浮油，
４．冻毛豆用了３／４袋
５．两块豆干和胡萝卜切成毛豆大小的丁
６．猪蹄冻放锅中煮开，先放入毛豆，豆干
７．待毛豆熟后，加入胡萝卜丁
豆酱配茴香饺子做法已被75人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱猪肉茴香盒子做法
材料
主料：茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒
做法
1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲
2、将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁
3、最后在馅料里面加入一些橄榄油
4、冷水和面，面料需要醒10分钟左右
5、用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅
6、在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅
猪肉茴香盒子做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱猪肉茴香馅馅饼做法
材料
猪肉馅100克，茴香300克，盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺，鸡汁1茶匙，香油1茶匙，花椒水适量
做法
1.肉馅中加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀
2.花椒+水浸泡15分钟，过筛出花椒水
3.慢慢的把花椒水加入肉馅中，顺着一个方向搅打上劲儿
4.调味后加入香油调味
猪肉茴香馅馅饼做法已被69人烹饪过！
第四种：面食菜谱三色素香饺做法
材料
青江菜600公克，香菇6朵，红萝卜1条，五香豆干150公克，炸豆包2块，冬粉1把，姜末少许，三色水饺皮600公克，盐1大匙，素高汤粉1大匙，胡椒粉1大匙
做法
1.红萝卜、青江菜、香菇洗净剁碎，用手拧干水份，备用。
2.五香豆干、炸豆包切碎；冬粉泡软剪小段，备用。
三色素香饺做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）做法
材料
韭菜，花生，猪肉，胡萝卜，盐，味精，糖，鸡精，麻油
做法
1.面粉加水加少量盐和好，醒一会。
2.各种菜切好，花生打碎，都放在盆里。
3.盆里放入花生，韭菜，猪肉，胡萝卜，加入盐，味精，糖，鸡精，麻油拌匀即成陷料。
4.用饺子器捏紧，这个要尝试，我是第一次做陷有一点小，就有点榻。
5.入蒸笼4分钟即可。
初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）做法已被87人烹饪过！
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第二种：物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子
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第四种：茴香猪肉锅贴
第五种：茴香猪肉馅饼和蒸包
第六种：香煎韭菜猪肉饺子
第七种：猪肉韭菜饺子
第八种：猪肉白菜饺子
第九种：咖哩猪肉饺子馅
第十种：咖哩猪肉饺子馅
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烹饪面食
