制作方法炒四色蔬菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱炒四色蔬菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒四色蔬菜、三色蔬菜炒虾仁、三色蔬菜棒，三色蔬菜面，五色蔬菜汤。
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以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，炒四色蔬菜做法
材料
青豆仁40公克，玉米粒30公克，鲜香菇3朵，红萝卜30公克，猪瘦肉80公克，沙拉油3/2大匙，盐1/2小匙，味精1/2小匙，水80㏄，太白粉水少许，香油少许，酱油少许，米酒少许，白胡椒少许
做法
1.猪瘦肉洗净切丁，加腌料腌5分钟。
炒四色蔬菜做法已被69人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱三色蔬菜炒虾仁做法
材料
冷冻三色蔬菜250公克，盒装虾仁100公克，蒜末10公克，葱末10公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，米酒1小匙，香油少许，米酒1小匙，太白粉1/2小匙
做法
1.虾仁洗净沥干，加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，再放入滚水中汆烫后捞出，备用。
2.将冷冻三色蔬菜放入滚水中汆烫，再捞起沥干，备用。
3.热锅，加入2大匙沙拉油，爆香蒜末、葱末，再放入作法1虾仁快炒，续加入作法2的三色蔬菜与所有调味料拌炒均匀即可。
三色蔬菜炒虾仁做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱三色蔬菜棒做法
材料
小黄瓜2条，西洋芹3大支，红萝卜2/3条
做法
1.将小黄瓜、西洋芹、红萝卜洗净沥干。
2.小黄瓜去头尾、西洋芹去粗丝、红萝卜去皮后皆切长条状装杯，即可沾特制低脂沙拉酱食用。
三色蔬菜棒做法已被75人烹饪过！
第四种：面食菜谱三色蔬菜面做法
材料
素高汤 250㏄，笋丝30公克，木耳丝30公克，胡萝卜丝30公克，金针菇段适量，阳春面少许，波菜面少许，胡萝卜面少许，胡椒盐 1小匙，乌醋1小匙，太白粉水1大匙，香油少许
做法
1.将素高汤加热，放入材料2煮至熟。
三色蔬菜面做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱五色蔬菜汤做法
材料
小干贝2汤勺，胡萝卜1根，花菇10朵，海鲜菇1盒，佛手瓜1个，玉米2根
做法
1，将小干贝洗干净，入锅放2/3的水熬汤头，水开后先熬15分钟
2，将玉米切成段，胡萝卜去皮切滚刀块，佛手瓜去皮切厚片，花菇发开洗干净，海鲜菇洗干净摘成长短适宜
3，先将胡萝卜和玉米放入，煮15分钟，再入海鲜菇和香菇，再煮15分钟，最后放佛手瓜，再15分钟。
4，关火前淋入些麻油，放点盐调味，不用味精了，干贝熬出的汤头很鲜了
五色蔬菜汤做法已被14人烹饪过！
小编整理446位网友投稿材料与五色蔬菜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三色蔬菜吐司
第二种：四色荠菜水饺
第三种：韭菜水饺
第四种：泡菜水饺
第五种：波菜水饺皮
第六种：韭菜水饺
第七种：韭菜水饺
第八种：菠菜水饺
第九种：猪肉芹菜水饺
第十种：大白菜水饺
结合55位厨师推荐，再从957网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杂酱面、鸡汁鳕鱼乌冬面、麦香巧克力粒饼、家做春饼、酱牛肉酸菜包子
泡菜煎饼、麻酱烧饼、老婆饼、台湾特色美食-月亮虾饼
皮蛋卤面 随意任性、皮蛋卤面、水晶饺子。
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