烧制流程炖牛肉配面包丸子所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆腐机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱炖牛肉配面包丸子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖牛肉配面包丸子、没番茄的番茄鸡蛋汤、简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄，番茄洋葱面包，天然番茄酵母面包。
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以下是42位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，炖牛肉配面包丸子做法
材料
面包丸子：4个蛋清 黄油90g 8个蛋黄 烘干好的碎方包400g 豆蔻粉6g 法香碎30g 牛奶温的1l 0.5个洋葱碎 8个干葱碎
做法
面包丸子：蛋清用搅拌机打起泡，黄油用搅拌机打起一个一个加蛋黄后加打起蛋清拌匀加面包碎加炒香的洋葱碎和干葱碎加豆蔻粉和法香碎，牛奶，盐拌匀至20分钟，最后用保鲜纸卷成圆柱形（直径5cm 长25cm）包好，放入开水中加盖煮20分钟即可；
炖牛肉配面包丸子做法已被11人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱没番茄的番茄鸡蛋汤做法
材料
鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄汁
做法
1、葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮；
2、调一小碗芡粉；
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌；
4、鸡蛋搅碎；
5、水开后倒入打碎的鸡蛋；
6、用番茄汁，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
小诀窍
芡粉一定要在没开的时候倒入；
可不加葱。
没番茄的番茄鸡蛋汤做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法
材料
番茄 2个
做法
先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗快，去籽待用。
简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法已被40人烹饪过！
第四种：面食菜谱番茄洋葱面包做法
材料
a.，番茄汁90毫升，全蛋液25克，细砂糖20克，干酵母1.25小匙，低筋面粉30克，高筋面粉.170克，b.，新鲜番茄125克，洋葱50克，培根2-3片，黑胡椒碎0.5小匙，盐0.25小匙，黄油20克，c.，高筋面粉适量
做法
1.洋葱剁碎备用; 新鲜番茄用开水烫2分钟，去掉外皮，剁碎;用纱布包起番茄碎，把番茄汁挤到容器里，尽量挤干一些 (番茄汁挤多少算多少，不足够90毫升可以加一些清水补足，或者另取一些番茄挤汁) 培根切小丁
2.培根入锅，煎熟，待油分煎出，将黄油下锅，黄油化掉之后，把洋葱加入，中小火慢慢炒至洋葱有些黄了，出香味，把番茄，黑胡椒碎以及盐加入翻炒均匀即可装盘备用
3.a中所有材料放在一起，基本揉成面团，将刚才炒好的番茄洋葱加入，揉进面团，待面团把油分充分的吸收即可(因为炒出的酱汁里还有一些水分，所以面团会变得比较湿软，一边揉面，根据面团的湿软度可以适当一点点加入一些高筋面粉，我今天前后大约加了4大勺)
4.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
番茄洋葱面包做法已被20人烹饪过！
第五种：面食菜谱天然番茄酵母面包做法
材料
高粉210克，盐0.5小匙，奶粉25克，番茄天然酵母80克，全蛋1个，温水40克，黄油35克，糖35克
做法
1.除黄油以外的所有材料揉成面团，再将黄油加入，揉进面团，至面团出筋，可拉出薄膜
2.放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大（这个发酵时间可真长）
3.第一次发酵完成，取出面团，整理形状，排上烤盘，进行二次发酵至原来2倍大左右
小诀窍
刚出炉的面包，还没拍照，我就忍不住尝了一个先。实在太想尝一下，全天然的面包是怎样的味道。找不到更合适的词语来形容，就是感觉味道特别的甘醇。不过从第一次发酵，到最后出炉，整整经过了24个小时。真不知道何时还有勇气再做这样的面包。
天然番茄酵母面包做法已被89人烹饪过！
小编整理893位网友投稿材料与天然番茄酵母面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄百里香面包
第二种：番茄大蒜面包酱
第三种：蔬菜汉堡坯-番茄面包
第四种：番茄面包第一号
第五种：番茄芝士面包
第六种：蜜汁番茄草莓面包片
第七种：橄榄油玉米面包-面包机版
第八种：我刚完成的面包机面包
第九种：豆沙面包＋葱香面包
第十种：面包机制作酵母面包
结合42位厨师推荐，再从752网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩式炸酱面、圣诞糖霜饼干、西红柿木耳鸡蛋面、苏式月饼怎么做？---鲜肉月饼的做法、德国圣诞面包
巧克力坚果饼干、意大利脆饼、香葱芝士面包条、砂糖小方块饼干
毛毛虫面包、肉松面包卷、奶酪面包卷。
烹饪面食
