制作步骤法式乡村面包所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、倒油瓶。
面食菜谱法式乡村面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式乡村面包、乡村面包、土耳其乡村面包，南瓜乡村面包，乡村面包。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，法式乡村面包做法
材料
干的活性酵母粉½茶匙，温水225毫升，面包粉200克，干的活性酵母粉1大勺（点心用匙），温水450毫升，全麦面粉100克，面包粉400克，盐1大勺（点心用匙）
做法
1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属碗里， 用225毫升温水将1/2茶匙酵母溶解，加200克面粉充分拌匀， 盖起来在室温下放置一整夜。
2.第二天：用大碗把1大勺酵母在450毫升温水里溶解，放入头一晚调好的发酵剂、全麦面粉、200克面粉和盐，搅拌到充分融合。然后加其余的面粉， 每次加一点点就充分搅拌一次。等面团和匀，就放到事先洒了面粉的台面上揉到柔软有弹性为止，大约8分钟。在一个大碗里抹少许油，把面团放去滚动以沾上油，然后用干净的湿布盖起来，放在温暖的地方让它膨胀到2倍大小， 大约需要1小时。
法式乡村面包做法已被43人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱乡村面包做法
材料
富强粉 酵母 水 碱少许 红糖少许
做法
1、前3种材料和成面团，发至有酸味；
2、放入碱水揉匀。切一小块揉进红糖形成红色面团，用白色面团包住红色面团。压薄三折，重复两次，滚圆。用小刀在表面切出十字，撒少许干面粉，放入提前预热的烤箱。180度，大约18分钟。其间上色后，关掉上火，调成110度至完成。
乡村面包做法已被46人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱土耳其乡村面包做法
材料
高筋面粉500g（100%），蜂蜜10g（2%），盐10g（2%），水300g（60%），干酵母5g（1%），橄榄油适量
做法
1.将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，能拉开面膜即可
2.室温30℃，醒发50分钟
3.将面团分割成200g/个，滚圆，松弛30分钟
4.将面团擀开成圆形
5.将面团放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵30分钟
6.发酵好，在表面划上纹路
土耳其乡村面包做法已被49人烹饪过！
第四种：面食菜谱南瓜乡村面包做法
材料
高筋面粉： ………… 450g(90%)
做法
1、将全部材料(除南瓜泥，坚果类)搅拌，至表面光滑有弹性，加入南瓜
泥、坚果搅拌均匀。
2、放入盆中，发酵50分钟。
3、将发酵好的面团进行翻面，让面团增加弹性，每40分钟翻一次，共翻3
次。
4、将面团发酵至原体积的1.5倍大。
5、分割成500g/个。
6、将面团排气，对折卷起。
7、卷成圆柱形。
8、放入洒了低筋面粉的藤碗中。
9、以温度28℃，湿度75%，发酵60分钟。
南瓜乡村面包做法已被53人烹饪过！
第五种：面食菜谱乡村面包做法
材料
高筋面粉200克，全麦粉80克，麦芽糖5克，柠檬汁5克，水180克，酵母4克，猪油6克
做法
1、把所有材料混合揉成团，直至出现薄膜，室温发酵大约一小时至两倍大。
乡村面包做法已被78人烹饪过！
小编整理521位网友投稿材料与乡村面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乡村裸麦面包
第二种：乡村核桃面包（直接法）
第三种：乡村水果面包
第四种：法式乡村果仁面包
第五种：乡村鸡蛋小炒肉
第六种：樱桃乡村巧克力蛋糕
第七种：乡村牛肉派
第八种：乡村肉酱千层面
第九种：乡村鲷鱼
第十种：乡村海鲜烘蛋
结合62位厨师推荐，再从912网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米馒头、香酥蟹肉卷、芝士焗意面、水晶蒸饺、蔬菜灌饼
烫面筋饼、鸡蛋手抓饼、肉松花式面包、豆渣蛋饼
调理面包、可丽饼、手工健康葱花面包。
烹饪面食
