炒制步骤层层绿茶酥所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、吹风机、开水器、多用刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱层层绿茶酥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐层层绿茶酥、层层绿茶酥、层层糕，层层分明千层饼，油酥饼干（真正酥到不行的饼干）。
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以下是37位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，层层绿茶酥做法
材料
水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
做法
1、将水皮材料混合，揉成面团醒醒。（水皮）
2、将油皮材料混合揉成团（根据面团软硬程度适量加减分获油的分量，但不用加水。（油皮）
3、将水皮和油皮分别分成小剂子，水皮中间包入油心。
4、擀成长方形，折叠成三层。
层层绿茶酥做法已被40人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱层层绿茶酥做法
材料
水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
做法
1、将水皮材料混合，揉成面团醒醒。（水皮）
2、将油皮材料混合揉成团（根据面团软硬程度适量加减分获油的分量，但不用加水。（油皮）
3、将水皮和油皮分别分成小剂子，水皮中间包入油心。
4、擀成长方形，折叠成三层。
5、切开，像切面条一样。
6、下油锅炸酥，炸好后撒上糖粉。
层层绿茶酥做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱层层糕做法
材料
两份面粉 酵母粉 紫薯 红枣
做法
1）准备两份面粉，分别加入适量酵母粉混匀，其中一份加入用blender打碎的紫薯。
2）温水和面，面要和的软一些，等面团充分发起后，分别将两份面团分成三份，擀成圆的厚面饼，相互间隔叠起来，上面撒切碎的红枣，放入圆形盛器中，上锅蒸35分钟
层层糕做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱层层分明千层饼做法
材料
富强粉 300克
做法
1、面放入盆中，慢慢倒入开水，边用筷子搅拌。
2、面团有少量的絮状小疙瘩。
3、再慢慢加入温水。
4、成团后再盖上盖或布，醒40到一个小时。
5、面团揉光滑。
6、面团搓成长的圆柱。
7、压扁。
8、面团擀薄，右边薄，窄，左边稍厚稍宽，逐渐过渡。
9、撒上盐和油，从右边卷起，一边卷一边抻长。
10、卷到头，边上的面抻长。
11、上面的面抻长包起边。
12、边整个包起，
13、面团包起成圆形。
14、按锅的大小擀成圆形，
15、烙至两面金黄。
16、可以按喜好加入鸡蛋、蔬菜等。
小诀窍
层层分明千层饼做法已被48人烹饪过！
第五种：面食菜谱油酥饼干（真正酥到不行的饼干）做法
材料
低筋面粉100g，黄油72g，蛋黄1个，细砂糖45g
做法
a.黄油切成小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积
蓬松。
b.加入蛋黄，继续打发片刻。
c.低筋面粉筛入黄油里。
d.用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为湿润的面团。
油酥饼干（真正酥到不行的饼干）做法已被39人烹饪过！
小编整理595位网友投稿材料与油酥饼干（真正酥到不行的饼干）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油酥饼干（真正酥到不行的饼干）
第二种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第三种：鸭油千层酥月饼
第四种：巧克力千层酥
第五种：千层酥皮香芋派
第六种：果酱千层酥
第七种：蜜豆千层酥
第八种：苹果千层酥
第九种：心型千层酥！
第十种：千层酥角
结合37位厨师推荐，再从537网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
精选天然酵母特制【杂粮奶酪面包】、虾饺、玫瑰花卷、茄香饼、葱油饼
韩式海鲜面、豆腐饼、罗宋面包、山药豆沙饼
草莓酸奶饼、牛肉包子、洋葱土豆饼。
烹饪面食
