烹饪步骤奶香刀切小馒头所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、切菜器。
面食菜谱奶香刀切小馒头烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香刀切小馒头、旺仔小馒头、小馒头，韩国小馒头，蛋黄小馒头。
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以下是89位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，奶香刀切小馒头做法
材料
自发粉，牛奶，糖
做法
1.将牛奶加热至四十度左右，并在牛奶里加入适量的糖。
2.将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉（如果会发面的话，最好自己发面，偶比较懒，而且呢偶也不会发，所以就用自发粉好了。）中。
3.将面团揉好之后，盖上保鲜膜，醒个二十分钟。
奶香刀切小馒头做法已被58人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱旺仔小馒头做法
材料
黄油80克，糖粉35克，蛋黄2个，低筋面粉90克，玉米淀粉40克，吉士粉5克，奶粉15克，泡打粉2克
做法
1.黄油于室温中软化，分次加入糖粉充分搅拌成羽毛状，再加入蛋黄搅拌均匀、备用；
2.将低筋面粉、玉米淀粉、吉士粉、奶粉和泡打粉混合拌匀，用细筛过滤，加入搅好的黄油中合成面团；
3.aca烤箱180度预热，将和好的面团分成若干小份，用手搓圆，放在铺好油纸的烤盘上；
4.放入烤箱，180度10分钟即可（颜色微黄）。
旺仔小馒头做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱小馒头做法
材料
低筋面粉100克，玉米淀粉20克，白糖40克，植物油10克，蛋清30克，泡打粉3克，牛奶100克
做法
1.牛奶、蛋清、白糖放入大碗中，用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。
小馒头做法已被97人烹饪过！
第四种：面食菜谱韩国小馒头做法
材料
高筋粉175克，低筋粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶100克，糖50克，泡打粉2克，底部沾料低粉10克，糖5克，芝麻5克
做法
1，将原料放入面包桶
2，用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大
3，取出分成１２份，醒１０分钟
4，取其中一份擀长至２０厘米，
5，卷起，封口处沾点水防脱，醒１０分钟
6，从中间对切
7，切口向下，用手稍按
8，将小面团沾点水，放入芝麻粉中
9，在放入涂过油的烤盘中排好，放温暖处发酵
韩国小馒头做法已被77人烹饪过！
第五种：面食菜谱蛋黄小馒头做法
材料
蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克
做法
1.原料：蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克。（25b烤盘，三盘）
2.黄油软化，放入白糖，用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状。加入鸡蛋黄，打至顺滑。加入所有粉类。
蛋黄小馒头做法已被46人烹饪过！
小编整理380位网友投稿材料与蛋黄小馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小馒头基础面糰
第二种：鲜奶小馒头
第三种：黑糖小馒头
第四种：抹茶小馒头
第五种：杂粮小馒头
第六种：墨鱼小馒头
第七种：全麦小馒头
第八种：椰香小馒头
第九种：咖啡小馒头
第十种：南瓜小馒头
结合89位厨师推荐，再从129网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜饼干&蛋白糖霜、蛋白糖霜饼干、黑芝麻豆渣饼、茄子面、豆角大酱面
黑米馒头、圣诞饼干、小菊花双色饼干、烤面筋做法
紫薯早餐饼—烹饪时间：预计25分钟、爱心小饼、蝴蝶花卷。
烹饪面食
