烧制步骤家常版糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱家常版糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常版糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）、西葫芦鸡蛋煎饼、西葫芦鸡肉饼，西葫芦香芹鸡蛋饼，西葫芦蛋饼。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，家常版糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）做法
材料
西葫芦，鸡蛋，面粉，盐，鸡粉
做法
家常版糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）做法已被49人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱西葫芦鸡蛋煎饼做法
材料
面粉，鸡蛋，西葫芦，香葱，盐
做法
1.面粉适量，加少许盐
2.慢慢加入凉水
3.边加边搅拌，产生小面疙瘩不要紧，静置15分钟就会自动散开
4.加入葱花
5.加入鸡蛋搅匀
6.最后加入擦成丝的西葫芦
7.搅拌均匀，面糊成可流动状
8.锅热后倒入少量油，油别多，能让整个锅面润到就行，舀入两勺面糊，端起锅转动一圈，让面糊均匀流动成圆形
9.盖上锅盖，中偏小火煎约两分钟
10.翻面再煎约两分钟，两面呈金黄色即可
西葫芦鸡蛋煎饼做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱西葫芦鸡肉饼做法
材料
西葫芦，油，鸡蛋，胡萝卜，面粉，鸡肉，水，盐
做法
1.准备材料~
2.把西葫芦用叉板叉成细丝~
3.胡萝卜是后来决定放的，完全是为了配色，事实也证明很增色!
4.加入适当水搅成面糊~
5.加入用淀粉和调味料味好的鸡肉丁~
西葫芦鸡肉饼做法已被78人烹饪过！
第四种：面食菜谱西葫芦香芹鸡蛋饼做法
材料
鸡蛋2个，面粉1.5杯，香芹叶子，小西葫芦1个，盐少许，泡打粉少许，水适量
做法
1.鸡蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，搅和成稀糊；
2.西葫芦去皮切丝（也可以擦成丝），香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里，撒些盐。
3.饧20分钟（可免这步）
4.平底锅烧热，加少许油，舀面糊，摊成薄饼就好。
西葫芦香芹鸡蛋饼做法已被58人烹饪过！
第五种：面食菜谱西葫芦蛋饼做法
材料
西葫芦1个 鸡蛋1个 面粉约200克左右 盐1/2茶匙（3克） 香油1茶匙（5ml） 大蒜3瓣 酱油1汤匙（5ml）米醋1汤匙（15ml）
做法
1）西葫芦洗净后切去两头的硬蒂，对半切开，用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后，放置10分钟，直到出汤。
2）打入一个鸡蛋搅散，再倒入香油，分几次调入面粉搅拌，直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起，用勺子盛起呈黏稠状，但还可以缓慢流动。
3）平底锅中倒入少许油，加热至7成热时，调成中火，倒入面糊，双面烙成金黄色即可。
西葫芦蛋饼做法已被27人烹饪过！
小编整理450位网友投稿材料与西葫芦蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西葫芦蛋饼
第二种：西葫芦蛋饼
第三种：家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋
第四种：木耳鸡蛋炒西葫芦
第五种：西葫芦炒鸡蛋
第六种：西葫芦木耳炒鸡蛋 。
第七种：西葫芦炒鸡蛋
第八种：西葫芦炒鸡蛋
第九种：鸡蛋炒西葫芦
第十种：西葫芦炒鸡蛋
结合69位厨师推荐，再从180网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤鸭荷叶饼夹、海鲜培根焗面、香葱鸡蛋饼、热香饼、水果花瓣馒头
葡萄干土司面包、没有烤箱怎么做小馒头、尖椒茄子馅饼、茄香小饼
鸡肉面片、红薯面、煎茄饼。
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