制作流程酒渍葡萄干燕麦饼所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、和面机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
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以下是85位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,酒渍葡萄干燕麦饼做法
材料
黄油60克,燕麦125克,低粉125克,大个全蛋1个,糖60克,葡萄干100克,郎姆酒50克,泡打粉1/8小勺,盐1/8小勺,肉桂粉1/4勺,牛奶2大勺,柠檬汁1/2小勺
做法
1.葡萄干用水漂洗浮尘、放小碗中用郎姆酒泡两小时以上,至膨胀软化。
2.烤箱180度预热。烤盘里事先铺上防沾油纸。
3.厚底小锅小火融化黄油至煮开起泡后,将黄油液淋入燕麦片拌匀。
4.然后加入糖拌匀。
5.蛋事先打散、慢慢倒入燕麦片中拌匀。
6.依次加入牛、盐、肉桂粉、柠檬汁、拌匀。
7.面粉、泡打粉事先筛过,分次加入燕麦糊里拌匀。
酒渍葡萄干燕麦饼做法已被65人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱葡萄干燕麦饼干做法
材料
有盐黄油一条,白糖6大匙,鸡蛋一只,香草精vanillaextract1/2小匙teaspoon,面粉allpurposeflour3/4杯,苏打粉bakingsoda1/2小匙teaspoon,燕麦片oats1又1/2杯,葡萄干半杯
做法
1.烤箱预热到350华氏度/180摄氏度,面粉苏打粉混合后过筛备用.
2.把软化的黄油和白糖用搅拌器打发至幼滑的乳脂状.
3.把鸡蛋和香草精放进去,继续搅拌至混合均匀.
4.把混合过筛后的面粉加入,用调羹拌和.这个时候已经很干的感觉了.
5.再把燕麦片也混合进去,非常干的样子.最后加葡萄干.
6.取小块面团搓圆压扁放在铺了烤盘纸parchment paper的烤盘上,准备入烤箱.这个分量我只做了16只,也许还可以做得小一点.粉丝mm做了2打.
7.烘烤10到12分钟,或者直至表面黄色.各家烤箱功力不同,最后几分钟要常常查看,不要烤焦了才好.
8.出炉后放到网架上晾凉.
葡萄干燕麦饼干做法已被45人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱巧克力燕麦饼做法
材料
a料:,奶油90g,白糖40g,b料:,全蛋液70g,c料:,普通面粉80g,泡打粉1小匙,小苏打粉1小匙,d料:,巧克力碎40g,燕麦片90g
做法
1.a料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发,糖溶解。
2.分2-3次加b材料,拌匀。
3.将c材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀至无干粉,再加入d材料拌匀。
4.用汤匙舀适量面糊刮在烤盘上摊平成小饼状。
5.烤箱预热 180c。
6.上下火180c 25分钟左右。
巧克力燕麦饼做法已被14人烹饪过!
第四种:面食菜谱燕麦饼干做法
材料
燕麦片,鸡蛋,麦芽糖,面粉少许,水
做法
1.燕麦片,鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的长条形面团;
2.烤箱190度烤到外部上色全干后取出放凉后切片再低温烘培。
燕麦饼干做法已被84人烹饪过!
第五种:面食菜谱香蕉燕麦饼做法
材料
香蕉一根,燕麦少许,提子干少许
做法
1.即食燕麦片,红糖,香蕉一根,松子仁少许,提子干少许
2.香蕉搅烂
3.加入红糖 燕麦片
4.加入提子干
5.烤盘加少许油,预热
6.微波炉烤五分钟
香蕉燕麦饼做法已被43人烹饪过!
小编整理547位网友投稿材料与香蕉燕麦饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:微波燕麦饼
第二种:苹果燕麦饼干
第三种:巧克力燕麦饼
第四种:燕麦饼干
第五种:椰丝燕麦饼干
第六种:燕麦饼
第七种:燕麦饼干
第八种:低脂燕麦饼
第九种:红糖燕麦饼干
第十种:彩蔬燕麦饼
结合85位厨师推荐,再从396网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自制简单揪面片、花卷馒头、手工皮带面、芝士可乐饼、煎土豆饼
红烧土豆饼、土豆煎饼、咖喱鲜虾鱼板面、韭菜饼
南瓜乡村面包、米饼牛肉汉堡、黑椒牛肉土豆馅饼。
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