炒制流程黄金酱饼卷所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、磨刀器。
面食菜谱黄金酱饼卷烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金酱饼卷、煎饼卷炒杂菜、水果煎饼卷，姜丝鱼薄饼卷，火腿蛋饼卷。
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以下是11位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，黄金酱饼卷做法
材料
面粉，鸡蛋，葱，李锦记甜面酱
做法
1.面粉加水和匀加鸡蛋盐再拌匀，以随意可以流动为准。
2.锅中坐油见热，倒入一勺面糊，转动锅柄，使面糊往外圈画圆，成圆形状。
黄金酱饼卷做法已被60人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱煎饼卷炒杂菜做法
材料
胡萝卜，韭菜，豆芽，粉丝，熟芝麻，葱花，姜末
做法
1.将各种蔬菜洗净，胡萝卜切丝，粉丝用凉水浸泡，泡软后用剪刀剪得短一些.捞出把水控掉.
2.起锅，有热后放入葱花和姜末煸香，先放入胡萝卜煸炒然后放入豆芽，豆芽在翻炒的过程中会出一点水，这时将泡软的粉丝放到锅里面翻炒，倒入少许酱油，上色后再加入一点料酒调味.把剩下的韭菜倒入锅中炒几下后加入盐和鸡精调味后便可出锅了.
3.吃的时候在上面撒些熟芝麻，不仅美观，而且更加营养.
小诀窍
炒杂菜可以用煎饼卷着吃,也可以把煎饼换成春饼或者荷叶饼,这些都没有烙饼也可以.吃着高兴就行．
煎饼卷炒杂菜做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱水果煎饼卷做法
材料
主料：面粉什锦水果罐头（樱桃，苹果，梨，黄桃），鸡蛋，蜂蜜脱脂奶油，泡打粉，牛奶
做法
1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状，加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟，将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可；
水果煎饼卷做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱姜丝鱼薄饼卷做法
材料
小胖子姜丝白肉金枪鱼1罐，阿维欧牛至末适量，亿芭利有核青橄榄（特级）少许（切，小丁），品利特级初榨橄榄油1汤匙（15ml），生菜50g（切丝），香葱2根，面粉适量，醋45ml，原味酸奶600ml，盐1/3茶匙（2g），奶酪50g（切碎），樱桃萝卜枚（切小丁）
做法
用200g面粉加150ml清水和成面团，再擀成圆形的薄饼。平底锅烧热品利特级初榨橄榄油后，将圆形薄饼放入煎熟。
将生菜丝放在薄面饼上。
把小胖子姜丝白肉金枪鱼中的油分沥干，然后调入醋、原味酸奶、奶酪碎、樱桃萝卜小丁、阿维欧牛至末和亿芭利有核青橄榄丁搅拌均匀后，放入薄面饼中，卷成卷。
另取香葱，系在卷饼两端，再将卷饼斜刀切开，装盘即可。
姜丝鱼薄饼卷做法已被79人烹饪过！
第五种：面食菜谱火腿蛋饼卷做法
材料
面粉100g，干淀粉50g，鸡蛋2枚，西式火腿1片，香葱1根，黄瓜1/2根（约25g），盐1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）
做法
面粉和干淀粉混合，加入100ml冷开水和油（2茶匙，10ml），拌和均匀成稀面糊。香葱择洗干净，切成葱花。黄瓜和西式火腿分别切成细丝。鸡蛋在碗中打散，调入盐和香葱花搅打均匀。
火腿蛋饼卷做法已被59人烹饪过！
小编整理402位网友投稿材料与火腿蛋饼卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家嫂煎饼卷
第二种：小饼卷酸辣土豆丝
第三种：烤饼卷肉
第四种：蛋饼卷粉条
第五种：红枣蛋饼卷
第六种：饼卷小牛肉
第七种：小豆腐煎饼卷
第八种：蒸饼卷菜
第九种：双层蛋饼卷
第十种：鱼排菠菜饼卷
结合11位厨师推荐，再从361网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆沙月饼【中秋系列】、苦荞核桃饼干、冬菇鸡爪板面、番茄香肠意面、米饭煎饼
蒜茸面包、大油饼、香葱苏打饼、金黄馒头条（巧用剩馒头做成美味小吃）
排骨馅蒸饺（内蒙古赤峰市的特色，非常好吃）、担担面、热干面diy。
烹饪面食
