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食客推荐菜谱:创意卡通饼干烹饪步骤图片 及使用餐饮设备(展示柜冰箱不制冷)
2024-04-23 11:53    6820    中华厨具网

烹饪步骤创意卡通饼干所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜万能蒸烤箱面条机、单眼水池、碗柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱豆浆机、新风系统、传菜梯、多用刀、叉子、铲勺。

面食菜谱创意卡通饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐创意卡通饼干、奶香卡士达面包、橙香卡特卡蛋糕,卡通小饼干,立体卡通小饼干。

(中华厨具网 建议,再次对87位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4268人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是87位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,创意卡通饼干做法

材料

低筋面粉120克高筋面粉30克黄油60克糖粉36克全蛋30克(约半个)奶粉18克

做法

1待黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器搅打至颜色稍浅,体积膨胀呈羽毛状,此时黄油已打发。(来自:豆果网)

2分2~3次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次

3 在打好的黄油混合物中倒入奶粉,筛入高筋面粉和低筋面粉

4用橡皮刮刀将面粉往黄油液里揉按,看不到干粉即可,将面团放入冰箱冷藏半小时)

5将面团在油布上擀平。

6用模具按出形状,将边缘处多余部分挑出循环利用。

7烤箱预热至170度,将切好形状的饼干坯放入烤箱,10-12分钟后,饼干上色即可出箱。

创意卡通饼干做法已被57人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱奶香卡士达面包做法

材料

材料:,高筋粉250克,蛋20克,奶粉20克,盐3克,黄油25克,糖38克,酵母3克,牛奶100克,装饰:,蓝莓酱酥松粒卡士达酱

做法

1、酵母取一半的温牛奶化开,然后将所有材料(除黄油外)入面包机,启动甜面包程序20分钟后停止

2、重新启动甜面包程序,10分钟后加入黄油,继续揉10分钟停止

3、然后进行基础发酵,60分钟后成2倍大

4、取出排气,分割成65克/份,松弛15分钟

5、重新排气,整成橄榄形状,进行最后发酵(温度38,适度80%)60分钟

6、发酵好后中间用刀片割开刷上蛋液,挤上卡士达酱,撒上酥松粒,烤箱预热180度12-15分钟就可以了.

奶香卡士达面包做法已被37人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱橙香卡特卡蛋糕做法

材料

黄油100g,低筋粉100g,柳橙油5g,橙皮碎10g,绵糖60g,盐1g,鸡蛋110g,泡打粉2g,牛奶25g,蔓越莓30g,白兰地10g,

做法

1.将白兰地加入蔓越莓中浸泡1小时

2.将黄油、绵糖、柳橙油一起打发

3.加入橙皮碎、盐搅拌均匀

4.分次加入鸡蛋搅拌均匀

5.将低筋粉、泡打粉过筛后加入拌匀

6.将牛奶加入拌匀

7.加入事先浸泡的蔓越莓拌匀

橙香卡特卡蛋糕做法已被96人烹饪过!

第四种:面食菜谱卡通小饼干做法

材料

烤箱:长帝crtf32v

做法

1、黄油软化,加入糖粉,打发至颜色变淡。

2、分次加入蛋液,搅打均匀。

3、筛入面粉,用刮刀拌匀,面团盖上保鲜膜,冷藏一小时。

4、取出面团擀成0.3cm薄片。

5、用长帝赠送的卡通模具压出图案,抱花生的小熊也是简单易操作,多余面团可揉成一团,再次使用,压出喜欢的图案。

6、放入预热好的烤箱,中层,上下火170度,15分钟。

7、用融化巧克力画出眼睛、鼻子、嘴巴即可。

小诀窍

卡通小饼干做法已被66人烹饪过!

第五种:面食菜谱立体卡通小饼干做法

材料

黄油60g 面粉230克 糖粉60克 鸡蛋1个 香草精几滴

做法

p1:黄油充分软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松发白。

立体卡通小饼干做法已被46人烹饪过!

小编整理719位网友投稿材料与立体卡通小饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:动物卡通面包

第二种:卡通咖啡

第三种:奶酪蛋糕【卡通版】

第四种:宝宝餐之卡通版菠萝炒饭

第五种:精品卡通鸡块

第六种:卡通蛋糕

第七种:卡通豆渣饼

第八种:卡通蛋糕

第九种:卡通咖啡蟹之啡语

第十种:卡通玉米饼

结合87位厨师推荐,再从228网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

发面饼、威县饼卷、豆沙月饼【中秋系列】、苦荞核桃饼干、冬菇鸡爪板面

番茄香肠意面、蒜茸面包、热干面diy、大油饼

香葱苏打饼、金黄馒头条(巧用剩馒头做成美味小吃)、米饭煎饼。

烹饪面食

相关厨具产品推荐: 电磁炉、单门冰箱、油网烟罩热水器、炒、冰柜 、菜刀。

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