制作方法葡萄干燕麦饼干所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、豆腐机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、切菜器。
面食菜谱葡萄干燕麦饼干烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄干燕麦饼干、巧克力燕麦饼、燕麦饼干,香蕉燕麦饼,巧克燕麦饼。
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以下是63位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,葡萄干燕麦饼干做法
材料
有盐黄油一条,白糖6大匙,鸡蛋一只,香草精vanillaextract1/2小匙teaspoon,面粉allpurposeflour3/4杯,苏打粉bakingsoda1/2小匙teaspoon,燕麦片oats1又1/2杯,葡萄干半杯
做法
1.烤箱预热到350华氏度/180摄氏度,面粉苏打粉混合后过筛备用.
2.把软化的黄油和白糖用搅拌器打发至幼滑的乳脂状.
3.把鸡蛋和香草精放进去,继续搅拌至混合均匀.
4.把混合过筛后的面粉加入,用调羹拌和.这个时候已经很干的感觉了.
5.再把燕麦片也混合进去,非常干的样子.最后加葡萄干.
6.取小块面团搓圆压扁放在铺了烤盘纸parchment paper的烤盘上,准备入烤箱.这个分量我只做了16只,也许还可以做得小一点.粉丝mm做了2打.
葡萄干燕麦饼干做法已被33人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱巧克力燕麦饼做法
材料
a料:,奶油90g,白糖40g,b料:,全蛋液70g,c料:,普通面粉80g,泡打粉1小匙,小苏打粉1小匙,d料:,巧克力碎40g,燕麦片90g
做法
1.a料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发,糖溶解。
2.分2-3次加b材料,拌匀。
3.将c材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀至无干粉,再加入d材料拌匀。
4.用汤匙舀适量面糊刮在烤盘上摊平成小饼状。
5.烤箱预热 180c。
6.上下火180c 25分钟左右。
小诀窍
1)也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类。 2)往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水,可以防沾更容易操作。 3)燕麦———补充营养控制食欲。
巧克力燕麦饼做法已被13人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱燕麦饼干做法
材料
燕麦片,鸡蛋,麦芽糖,面粉少许,水
做法
1.燕麦片,鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的长条形面团;
2.烤箱190度烤到外部上色全干后取出放凉后切片再低温烘培。
燕麦饼干做法已被83人烹饪过!
第四种:面食菜谱香蕉燕麦饼做法
材料
香蕉一根,燕麦少许,提子干少许
做法
1.即食燕麦片,红糖,香蕉一根,松子仁少许,提子干少许
2.香蕉搅烂
3.加入红糖 燕麦片
4.加入提子干
香蕉燕麦饼做法已被52人烹饪过!
第五种:面食菜谱巧克燕麦饼做法
材料
无盐奶油80公克,酥油40公克,细砂糖80公克,全蛋50公克,奶水100公克,低筋面粉120公克,可可粉10公克,巧克力豆80公克,燕麦片50公克
做法
1.无盐奶油软化后加入酥油和细砂糖一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中拌匀后,再加入奶水拌匀。
3.将低筋面粉和可可粉过筛后,加入作法2中轻轻拌匀,再把巧克力豆和燕麦片倒入搅拌,即为面煳。
4.用小汤匙挖取作法3的面煳,平摊在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。
巧克燕麦饼做法已被11人烹饪过!
小编整理715位网友投稿材料与巧克燕麦饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苹果燕麦饼干
第二种:巧克力燕麦饼
第三种:燕麦饼干
第四种:椰丝燕麦饼干
第五种:燕麦饼
第六种:燕麦饼干
第七种:低脂燕麦饼
第八种:红糖燕麦饼干
第九种:彩蔬燕麦饼
第十种:花生酱燕麦饼干
结合63位厨师推荐,再从914网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆沙小馒头、时蔬焖泡面、蜂巢面包制作方法、清煮板面、炸酱面
橙汁土豆饼、红豆沙馒头卷(压面机系列)、自制酱面、面点
面点、自擀鸡蛋面、麦穂面包。
烹饪面食










