制作方法桃子慕思蛋糕所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、叉子、削皮器。
面食菜谱桃子慕思蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桃子慕思蛋糕、【桃子】怎么这么鲜?——韭菜炒海肠、【桃子】双色珍珠丸子,腌渍桃子,法式桃子布丁。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱,桃子慕思蛋糕做法
材料
雀巢鲜奶油250克,桃子果酱1瓶,蛋糕底1个,鱼胶粉10克,牛奶150克
做法
1.将蛋糕分成两片,一片直径略少点,大的一片放活底模底,小的一片到时放中间。
2.将鱼胶粉加牛奶浸泡发大,隔热水加热溶化,加入桃子果酱。
3.鲜奶油打到六分发。
4.将奶油和果酱溶液拌匀。
桃子慕思蛋糕做法已被58人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱【桃子】怎么这么鲜?——韭菜炒海肠做法
材料
海肠400克,韭菜100克,盐半茶匙(2克),蠔油1茶匙(5ml),料酒2汤匙(30ml),姜片
做法
1.海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来)。
2.水烧开后把海肠在水中稍烫一下,马上捞出来过冷水后,切成小块。3 韭菜洗净后切成寸段。
3.韭菜洗净后切成寸段。
4.锅里放少量的油,加入姜片爆出香味后加入海肠再放入蠔油、料酒,炒一下再加入韭菜、盐,大火炒一分钟即可。
【桃子】怎么这么鲜?——韭菜炒海肠做法已被16人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱【桃子】双色珍珠丸子做法
材料
猪肉馅300克,黑糯米75克,白糯米75克,盐1/2茶匙(3克),花椒粉1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克),料酒1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),清水5汤匙(75ml),姜末,葱末,菜叶(大叶菜均可)
做法
1.1 糯米混合后洗净泡半天(6小时以上),沥干水分。2 肉馅中加入盐、花椒粉、鸡精、料酒、姜末、葱末向一个方向搅匀,分次加入清水,每次加入清水后一定要向一个方向搅匀,感觉搅起来有劲儿了再加水,最后加入香油搅匀。3 把肉馅团成直径5cm左右大的丸子,放在糯米中滚匀。
【桃子】双色珍珠丸子做法已被76人烹饪过!
第四种:面食菜谱腌渍桃子做法
材料
桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许
做法
1.桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。
2.将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落。
腌渍桃子做法已被45人烹饪过!
第五种:面食菜谱法式桃子布丁做法
材料
主料:罐头或新鲜桃子2个.,低筋面粉50克,
做法
(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。
(2)蛋打散和(1)料拌匀(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。
(3)先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。
(4)桃子切成薄片,排在面糊上,送入以摄氏170度预热的烤箱,烤30~40分钟。烤好后,可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。
法式桃子布丁做法已被60人烹饪过!
小编整理994位网友投稿材料与法式桃子布丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:菠菜桃子山核桃沙拉
第二种:桃子苹果汁
第三种:桃子酒
第四种:桃子酸奶汁
第五种:桃子脯
第六种:桃子红糖茉莉花甜汤水
第七种:田园桃子蛋糕
第八种:冻桃子
第九种:桃子曲奇甜品
第十种:桃子果酱
结合78位厨师推荐,再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
杂粮面包、可爱的娃娃饼干、小葱鸡蛋花卷、土豆饼、皮蛋芦笋盖香脆面
韭菜饺子、公仔面。、芝麻馒头、葱香酱油面
方便面的独特吃法、美味海鲜面、家庭版月饼(免做月饼皮)。
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