烧制方法全麦黑芝麻粉蛋糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去皮机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、调料瓶。

面食菜谱全麦黑芝麻粉蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全麦黑芝麻粉蛋糕、全麦黑芝麻饼干、全麦黑芝麻戚风，健康全麦黑芝麻吐司，鸡蛋芝麻土司。

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以下是45位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：面食菜谱，全麦黑芝麻粉蛋糕做法

材料

a：蛋黄3个，水50g，葵花籽油40g，全麦粉20g，低筋粉40g，熟黑芝麻粉25g，蛋白3个，细砂糖40g，白醋几滴

做法

1.将蛋黄打匀、分别加入油、水充分搅拌均匀；

2.筛入低粉稍微搅拌一下，加入全麦粉，以不规则方向搅拌均匀；

3.加入黑芝麻粉，搅拌均匀，蛋黄糊制作完成；

4.蛋白中加几滴白醋，分别加入糖，打至干性发泡；

5.先将1/3打发蛋白加入到蛋黄糊中，切拌均匀，接续再加入1/3，切拌均匀，倒回剩下的蛋白霜中，轻轻拌匀；

全麦黑芝麻粉蛋糕做法已被14人烹饪制作过！

第二种：面食菜谱全麦黑芝麻饼干做法

材料

无盐黄油180克，砂糖80克（原房110克），盐1/2勺，香草精1/2勺，全蛋60克，低粉200克，全麦面粉60克，黑芝麻4勺

做法

1、黄油软化，加入砂糖、盐、香草精，用打蛋器搅打均匀；

2、分3次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀；

3、筛入低粉、全麦面粉，加入黑芝麻，用刮刀切拌均匀；

4、取适量面团，用手揉圆，再按扁，放到油布上；

5、170度，中层，25分钟，熄火后用余温再焖10分钟。

小诀窍

1、面团如果粘手，可以冷冻一下再操作，或是直接用勺子取到油布上，勺底蘸水压一下即可；

2、最后几分钟要注意观察，以免烤糊。

全麦黑芝麻饼干做法已被74人烹制作饪过！味道还可以

第三种：面食菜谱全麦黑芝麻戚风做法

材料

低粉40g，黑芝麻粉25g，全麦面粉20g，蛋3个，水50ml，油40ml，糖50g

做法

1.蛋黄加糖，加水，加油，筛低粉

全麦黑芝麻戚风做法已被54人烹饪过！

第四种：面食菜谱健康全麦黑芝麻吐司做法

材料

高筋面粉200g、全麦粉50g、糖40g、奶粉15g、盐2g、水150ml、酵母4g、黄油25g、黑芝麻30g

做法

1. 全部材料依次放入面包桶；

2. 将面包桶放入面包机；

3. 选择“粗粮面包”程序、450g、中烧色；

4. 一键式直到程序结束，取出晾凉切片。

小诀窍

健康全麦黑芝麻吐司做法已被13人烹饪过！

第五种：面食菜谱鸡蛋芝麻土司做法

材料

牛奶135克，蛋35克，干酵母1小匙，糖30克，低粉50克，黄油30克，高粉200克

做法

1.将除黄油外的材料加入面包机，揉面20分钟后，加入黄油继续揉至20分钟。

2.揉好的面团进行第一次发酵。

3.发酵好的面团取出分割成3小份滚圆，静置松弛15分钟。

4.松弛好的面团擀圆向中间对折，之后翻面擀长卷起。

5.整形好的面团放入土司模二次发酵至于土司模齐平。

6.发酵好的面团取出表面刷蛋液，洒上芝麻。

鸡蛋芝麻土司做法已被83人烹饪过！

小编整理126位网友投稿材料与鸡蛋芝麻土司相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：全麦黑豆面包

第二种：全麦黑豆面包

第三种：黑芝麻全麦面包

第四种：黑芝麻抹酱土司

第五种：浮麦黑豆乌梅汤

第六种：花生芝麻酱和黑芝麻酱

第七种：蔓越莓全麦土司

第八种：全麦土司

第九种：木糖醇全麦土司

第十种：全麦土司

结合45位厨师推荐，再从756网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

韩式大葱鸡蛋饼、青菜香肠牛肉面、核桃脆饼、鲜虾菠菜面疙瘩、咖喱牛肉馅饼

花式蒸饺+柳叶形蒸饺、南瓜饼、酥皮红豆沙月饼、熏马肉面

笑脸土豆饼、红枣全麦酥饼、椰蓉小面包。

烹饪面食

相关厨具产品推荐： 蒸饭车、木案工作台、排烟风机、炒勺、冰柜 、盘子。