烹饪步骤杏仁辫子包所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、削皮器。
面食菜谱杏仁辫子包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁辫子包、火腿玉米辫子包、香片辫子包，香辣茄子包，四股辫子包。
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以下是65位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，杏仁辫子包做法
材料
盐1/2小勺，糖30克，低粉50克，黄油30克，高粉200克，干酵母1小勺，牛奶130克
做法
1.后油法将面团揉至完成阶段，置温暖处进行头次发酵。
2.发酵好的面团取出分割成三份滚圆静置15分钟。
3.松弛好的面团整成3条，像编辫子那样编起移至温暖处二次发酵。
杏仁辫子包做法已被46人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱火腿玉米辫子包做法
材料
高粉200克，低粉50克，细砂糖20克，盐2.5克，干酵母4克，全蛋25克，牛奶120克，黄油25克，馅料：，葱花，火腿，马苏里拉奶酪，蛋液适量
做法
1.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。
2.加入黄油，连摔带揉至扩展状态。
3.放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
4.发酵结束后约发到之前的2倍大，将面团分割成40克/分，滚圆后松弛15分钟。
5.松弛好的面团压扁，擀成长椭圆形，翻面后将长底边压薄。
6.自上而下卷成条状，再搓成两头尖，中间鼓的长条。
7.取三根面条从中间开始编辫子（不要编得太紧），两头要捏紧，免得爆开。
8.编好的辫子排入烤盘，送入烤箱进行最后发酵。
9.最后发酵结束，表面刷蛋液，然后放上馅料，来回挤上沙拉酱。
10.入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。
小诀窍
考出来的面包身材柔软又有弹性 因为它是跳舞出来的嘛~~~
火腿玉米辫子包做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香片辫子包做法
材料
主料：面粉1000克，酵母适量，白砂糖16o克，牛奶0.5升，泡打粉约12克，食盐1／2匙，磨碎的去皮杏仁20o克，由l个香草豆刮下来的浆液，食用油200克。
做法
1、将所有面团原料调制成酵母发酵面团。
2、待面团发起来(发酵)后分成9等份。
3、把每份面团做成均匀的长扁圆形面条。首先，由4根面条编成一个宽的麻花，具体步骤如下：
（1）将面条并列排放在面板上；
（2）然后把最上面的两根面条从中间叠放在里面的面条上；
（3）然后，先把里面的一根面条向一面交替地放在外面在其旁边的面条；
（4）此后，再向另一面同样编。
4、把编成的宽麻花放在涂油的烤盘上，涂刷热奶油。
5、将一个由3根面条正常编成的麻花放在宽麻花的上面，也涂刷液体奶油。
6、把剩下的两根面条末端压在一起，然后旋转。
香片辫子包做法已被52人烹饪过！
第四种：面食菜谱香辣茄子包做法
材料
茄子、辣椒、粉条、大葱、生姜
做法
1、茄子去皮，先切片再切条，最后切成小丁备用。
2、青椒洗净切小丁备用；粉条泡软切小段备用；大葱、生姜切碎备用。
3、锅中放入适量油和花椒，小火炸香，捞出花椒不要，制成花椒油备用（或者在淋入菜中时，用筛网过滤掉也可以）。
4、将切好的茄子丁、青椒丁、粉条段、葱姜碎、花椒油混合均匀，包的时候调入适量盐即可（如果馅比较多，最好分次调入盐，包完一部分再调下一部分的盐，以免菜出水哦）。
点击查看 如何发面
香辣茄子包做法已被55人烹饪过！
第五种：面食菜谱四股辫子包做法
材料
高筋面粉200克.汤种60克.全蛋液20克.白糖20克.盐1克.奶粉15克.植物油15克.酵母3克.水50克.表面装饰--青椒粒.火腿肠粒.熟玉米粒适量.蛋液.沙拉酱少许
做法
1、将面包原料除油外全部混合.边揉边摔成光滑面团，加油后继续揉.摔至能拉出薄膜放温暖处发酵2.5倍大。
2、基础发酵结束后.排气分割成8份滚圆松驰15分钟，再将小面团擀成椭圆形.自上而下卷起并搓成长条形，四根一组摆成扇形.头子捏紧开始编辫子（1压2.3压1.1压4）反复编完.捏紧头子压在辫子下面，排入烤盘放温暖湿润处发酵2倍大。
3、发酵结束刷蛋液均匀洒入青椒粒.火腿粒.玉米粒再挤上沙拉酱放入预热好的烤箱180度中层25分钟上色即可。
四股辫子包做法已被81人烹饪过！
小编整理669位网友投稿材料与四股辫子包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶香辫子包
第二种：芝麻辫子包
第三种：五瓣辫子包
第四种：桃形栗子包
第五种：桃形栗子包
第六种：葡萄干辫子包
第七种：火腿辫子包
第八种：饺子包
第九种：鱼香茄子包
第十种：南瓜栗子包
结合65位厨师推荐，再从602网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
燕麦椰丝饼干、手抓饼、花生蛋白脆饼、鱼尾饺、墨西哥面包
京式煎饺子、南瓜饼、椰蓉面包、胡麻金钱饼
雪菜毛豆面川条、花生酱饼干、土豆饼。
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