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美食家推荐:懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤烧制流程图片 及所需餐饮设备(四果汤展示柜图片)
2024-04-23 10:44    9306    中华厨具网

烧制流程懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒煮面炉(桶)、三眼水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、擀面杖。

面食菜谱懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤、玉米猪手黄豆汤、番茄玉米猪肝汤,番茄玉米猪肝汤,番茄玉米猪肝汤。

(中华厨具网 建议,再次对87位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1683人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是87位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱,懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤做法

材料

猪骨2块,玉米2根,芋仔8个

做法

1.猪骨飞水,玉米和芋头洗净,芋头去皮

懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤做法已被91人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱玉米猪手黄豆汤做法

材料

黄豆,猪手,甜玉米,八角,生姜,料酒

做法

1.将黄豆洗净,放充足的清水,浸泡过夜。

2.猪手洗净,里加水,冷水放入猪手、姜片、八角、料酒,烧开煮出血水后捞出凉水洗净。

3.洗净的猪手放入砂锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,料酒一次性加入足够的水(加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜)。

4.开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可,食用前加盐调味。

小诀窍

我炖了两个小时。

玉米猪手黄豆汤做法已被83人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱番茄玉米猪肝汤做法

材料

猪肝200克 番茄2个 玉米一个 姜1小块 白醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 清水800毫升 香油1/4茶匙(1ml)

做法

1)用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。

2)20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。

3)把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。

4)锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。

小诀窍

**在步骤(4)中滑入猪肝,汤色会有点沉淀,但味道鲜美。如果你喜欢清澈的汤,可以提前烧一锅开水,煮开后,先将猪肝烫20秒钟捞出后,再放入煮好的玉米番茄汤中。

**番茄分两次放,第一次是为了汤中能煮出浓厚的番茄味,但煮10分钟番茄就会散掉。第二次再放入番茄,为了汤更好看,也能让我们吃到成形的番茄哈。

番茄玉米猪肝汤做法已被30人烹饪过!

第四种:面食菜谱番茄玉米猪肝汤做法

材料

有人不爱吃猪肝,因为觉得有股腥臊味,其实若处理得当,猪肝会是一道既营养又美味的佳肴。且猪肝能补血,对女士、小童和体弱者来说,是很好的药膳。用番茄玉米来滚猪肝汤,酸甜适口,是一道简单易做的营养靓汤。猪肝:1副甜玉米:两根番茄:4个姜:4片水:5碗调味料: 淀粉:1汤匙 料酒:1汤匙 生抽:1汤匙 盐:适量

做法

1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;

2. 番茄洗净,每个切3刀,成6瓣;

3. 玉米去衣洗净,用刀切下玉米粒后再稍微切碎;

4. 热锅,放入番茄煸炒,至出汁,放入玉米粒、姜片,倒入清水,煮15分钟;放入腌好的猪肝,待熟再调入适量盐即可食用。

番茄玉米猪肝汤做法已被55人烹饪过!

第五种:面食菜谱番茄玉米猪肝汤做法

材料

猪肝约200克 番茄2个 罐装熟玉米约200克, 姜1小块 白醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 清水1000毫升 香油1/4茶匙(1ml)

做法

1)用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。

2)20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。

3)把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。

4)锅中放入姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入玉米,剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。

番茄玉米猪肝汤做法已被35人烹饪过!

小编整理341位网友投稿材料与番茄玉米猪肝汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉米猪肚汤

第二种:山药玉米猪蹄汤

第三种:胡萝卜玉米猪骨汤

第四种:胡萝卜玉米猪骨汤

第五种:胡萝卜玉米猪骨汤

第六种:补阳食谱----虫草花玉米猪骨汤

第七种:香煎韭菜猪肉饺子

第八种:水晶萝卜猪

第九种:韭菜猪肉饺

第十种:补中益气猪肉饺

结合87位厨师推荐,再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冰皮月饼、猪肉鸡蛋鲜虾馅饼、油泼面、葡萄干菠萝粒面包、彩色饺子

花生奶油饼干、草莓奶油可丽饼、豆渣肉饼、牛奶曲奇饼

玛格丽特饼干、香煎鸡肉小饼、土豆胡萝卜菠菜饼。

烹饪面食

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