烹饪步骤蒜茸凉拌萝卜缨所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、筷子、切菜器。
面食菜谱蒜茸凉拌萝卜缨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸凉拌萝卜缨、萝卜缨炒红螺、萝卜缨羊肉包子，萝卜缨大酱汤，萝卜缨柚子皮炒肚片。
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以下是36位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，蒜茸凉拌萝卜缨做法
材料
水萝卜适量，缨子适量，醋适量，盐适量，蒜茸适量，香油适量，白胡椒适量，蜂蜜适量
做法
1.萝卜缨在沸水中焯一下（过一下就行了，时间可不能太长），
2.然后加醋，盐，蒜茸，香油，蜂蜜和白胡椒拌匀就行啦。
蒜茸凉拌萝卜缨做法已被28人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱萝卜缨炒红螺做法
材料
主料：红螺（壳很重）若干个，买时让卖螺的人帮除壳，并剔除沙包肠包，回来洗一洗就可以了。萝卜缨（就是萝卜叶子，用盐腌制过的）要泡泡水多洗几次，里边有很多沙子，偷懒就会吃满嘴沙了！：）
做法
1.红螺肉比较大个，把它切成2-3小块，用姜酒水焯一下，用盐、糖、酒、姜粉腌一腌。
2.萝卜缨拧干水切小段，白锅烧热，放进去炒干水，拨到锅的一边。倒油，爆姜、蒜、小红辣椒末，萝卜缨捞进去，加糖、盐炒，炒匀了盛出来。
3.洗一下锅，烧热，倒油，油很热的时候把螺肉倒进去，爆炒几下，倒入萝卜缨，炒均匀，尝一下味道，调味，加一点蚝油，焖上两分钟出锅。
萝卜缨炒红螺做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱萝卜缨羊肉包子做法
材料
主料：面粉，羊肉，萝卜缨，馅中调料：五香粉，油，盐，糖，酱油，葱末，姜末适量
做法
1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下，挤出的水不要丢掉，和到馅里。
2。和馅：先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再放萝卜缨拌匀。
3。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母，如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面要放入适量的小苏打反复揉，要把小苏打揉开，不然蒸出来颜色不好看。而且小苏打的量要找好，放多了，就黄了，放少了，蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。方便。
4。揉好的面揪剂儿，擀皮儿
5。包包子蒸十五分钟
萝卜缨羊肉包子做法已被68人烹饪过！
第四种：面食菜谱萝卜缨大酱汤做法
材料
煮熟的萝卜缨300克，鱼是鱼海带汤1200克。调料大酱60克，辣椒酱30克，蒜泥15克，大葱15克，青辣椒30克，红辣椒20克，盐2克。
做法
1、煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮，反复清洗去掉苦味，切长5厘米的段，用大酱15克、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。
2、大葱、青辣椒、红辣椒切小圈。
3、锅内放入鱼是鱼海带汤、大酱45克小火烧开，入萝卜缨、葱圈、青辣椒圈、红辣椒圈小火烧开，用盐调味后出锅。
小诀窍
萝卜缨大酱汤做法已被94人烹饪过！
第五种：面食菜谱萝卜缨柚子皮炒肚片做法
材料
萝卜缨100克，柚子皮150克，猪肚1只（约500克），花生油、姜末、葱花、蒜茸、料酒各适量。
做法
将萝卜缨子洗净、切寸段。将柚子皮外面放在火上烧，以去除外层；再放入清水中泡24小时，以去除苦味。猪肚用盐、醋、面粉搓洗，然后用清水洗净，放入锅内煮20分钟，捞出稍凉后，把熟猪肚斜刀切成3厘米长的条块。锅置旺火上，放入花生油，待油滚热，即下肚块、萝卜缨子、柚子皮、葱花、姜末、蒜茸、料酒爆炒2分钟，倒入酱油、高汤，翻炒即成。佐餐食之。上药膳用量可供4～5人食用，男女老幼皆宜。注意事项：炒柚子皮时，不宜加盐调味，而应用盐水或酱油，这样盐味才可以均匀。专家叮咛：急性乙型肝炎或慢性乙型肝炎属肝胆湿热型症见口苦、心烦易怒、尿黄、便结者不宜用。
萝卜缨柚子皮炒肚片做法已被63人烹饪过！
小编整理170位网友投稿材料与萝卜缨柚子皮炒肚片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜缨煎汤
第二种：萝卜缨薏苡仁粥
第三种：麻香萝卜缨
第四种：榆钱四合面窝头
第五种：两合面肉三鲜锅贴
第六种：三合一的白菜煲
第七种：虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋
第八种：三合油菠菜
第九种：三合油香椿面
第十种：安龙三合汤
结合36位厨师推荐，再从131网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山西蛋皮月饼王、台湾胡椒饼、山西永济牛肉饺子、大同混糖月饼、荞麦面猫耳朵
奶香南瓜草帽馒头、榆次“桃花面”、面巧果、玉米面煮疙瘩
子推蒸饼、高钙粉和面食膨松剂、孜香麻辣土豆饼。
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